Dette er en smakfull tallerken å servere med spaghetti eller lignende pasta. Dette gjør et velsmakende hverdagsmåltid for familien.
Hva du trenger
- 1/2 middels løk (finhakket)
- 3 ss
- ekstra virgin olivenolje (delt)
- 2 fedd hvitløk (finhakket)
- 1 kopp kylling kjøttkraft (
- delt )
- 1/4 kopp tørr hvitvin (eller mer kylling bouillon)
- 1 til 2 ss hakket fersk persille
- 3/4 kopp
- kremfløte
- 1 kopp fersk shredded parmesanost (ca 2 gram)
- 2 ss
- tomatpuré
- 4 beinfrie kyllingbrysthalvdeler
- Dash salt og fersk malt svart pepper
- 3 ss all-purpose mel
- 8 gram engelhår, linguine eller spaghetti (kokt og drenert til servering)
Hvordan å klare det
- For saus, saut den hakkede løk i 1 ss olivenolje til det er mykt. Tilsett hvitløk og kok i 1 minutt lenger.
- Rør i 1/2 kopp kylling bouillon, vin, basilikum og persille. Ta en kok og kok i 5 minutter.
- Tilsett krem, parmesanost og tomatsaus. Fortsett å tilberede til sausen er varm og osten har smeltet. Sette til side.
- Legg kyllingbrysthalvdelene mellom ark av plastfolie og forsiktig pund til jevnt i tykkelse.
- Dryss kylling med salt og pepper; frakk med melet.
- I en stor skillet eller sautépanne over middels varme, koker kyllingen i 2 ss olivenolje i ca 3 minutter på hver side, eller til brunet.
- Tilsett resten av 1/2 kopp kyllingbuljong i pannen; dekk og fortsett å lage mat i 5 minutter.
- Legg tomatkremsausen, dekselet og kok i 4 til 6 minutter lenger, til kyllingen er kokt gjennom.
- Server med varm kokt pasta.
Du vil kanskje også like
Kyllingebryst med Mozzarellaost
Kyllingebryst med bacon og ost
Kylling Med Tomater
Se også
Kyllingebrystoppskrifter
Kylling Oppskrifter
De siste oppskrifter
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 1797 |
| Total mengde fett | 106 g |
| Mettet fett | 36 g |
| Umettet fett | 43 g |
| kolesterol | 487 mg |
| natrium | 1,434 mg |
| karbohydrater | 53 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 151 g |