Dette er en smakfull tallerken å servere med spaghetti eller lignende pasta. Dette gjør et velsmakende hverdagsmåltid for familien.
Hva du trenger
- 1/2 middels løk (finhakket)
- 3 ss
- ekstra virgin olivenolje (delt)
- 2 fedd hvitløk (finhakket)
- 1 kopp kylling kjøttkraft (
- delt )
- 1/4 kopp tørr hvitvin (eller mer kylling bouillon)
- 1 til 2 ss hakket fersk persille
- 3/4 kopp
- kremfløte
- 1 kopp fersk shredded parmesanost (ca 2 gram)
- 2 ss
- tomatpuré
- 4 beinfrie kyllingbrysthalvdeler
- Dash salt og fersk malt svart pepper
- 3 ss all-purpose mel
- 8 gram engelhår, linguine eller spaghetti (kokt og drenert til servering)
Hvordan å klare det
- For saus, saut den hakkede løk i 1 ss olivenolje til det er mykt. Tilsett hvitløk og kok i 1 minutt lenger.
- Rør i 1/2 kopp kylling bouillon, vin, basilikum og persille. Ta en kok og kok i 5 minutter.
- Tilsett krem, parmesanost og tomatsaus. Fortsett å tilberede til sausen er varm og osten har smeltet. Sette til side.
- Legg kyllingbrysthalvdelene mellom ark av plastfolie og forsiktig pund til jevnt i tykkelse.
- Dryss kylling med salt og pepper; frakk med melet.
- I en stor skillet eller sautépanne over middels varme, koker kyllingen i 2 ss olivenolje i ca 3 minutter på hver side, eller til brunet.
- Tilsett resten av 1/2 kopp kyllingbuljong i pannen; dekk og fortsett å lage mat i 5 minutter.
- Legg tomatkremsausen, dekselet og kok i 4 til 6 minutter lenger, til kyllingen er kokt gjennom.
- Server med varm kokt pasta.
Du vil kanskje også like
Kyllingebryst med Mozzarellaost
Kyllingebryst med bacon og ost
Kylling Med Tomater
Se også
Kyllingebrystoppskrifter
Kylling Oppskrifter
De siste oppskrifter
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 1797 |
Total mengde fett | 106 g |
Mettet fett | 36 g |
Umettet fett | 43 g |
kolesterol | 487 mg |
natrium | 1,434 mg |
karbohydrater | 53 g |
Kostfiber | 5 g |
Protein | 151 g |