Bakt Tyrkia kjøttboller med Parmesan OST Oppskrift

Jeg brukte halv hvitt kjøttmalet kalkun og halv kalkun lår for å lage disse kalkun kjøttboller, og de viste seg fuktig og deilig. Disse kalkun kjøttboller var fantastisk i spaghetti saus, men de ville også lage deilige små forretter med en glasur eller saus.

Disse kjøttbullene er gode, spesielt hvis du prøver å holde seg borte fra rødt kjøtt. Du kan ikke fortelle forskjellen!

Hva du trenger

Hvordan å klare det

  1. Varm opp ovnen til 375 F.
  2. Linj et stort bakeplate med nonstickfolie, for eksempel en stor halvpannekanne eller gelépanne , eller to små gelépanner.
  3. Kombiner kalkun, ost, 3/4 kopp ferskt brødsmuler, egg, italiensk krydderur, persille, hvitløkspulver, salt og pepper. Rør eller bland på lav hastighet på en stativblander med padlefeste til det blandes.
  4. Form til små kjøttboller, ca 3/4 gram hver. Jeg bruker en liten cookie scoop, eller du kan veie dem som du former dem for å holde dem i størrelse.
  1. Rull kjøttbullene i de fine, tørre brødkrummene til lett frakk, deretter ordne dem på bakeplaten og støv med tørrbrødsmulene.
  2. Bake i 20 til 25 minutter, eller til brunet og kokt gjennom. Hvis du lager større kjøttboller, la mer tid.

Bruk disse kalkun kjøttboller i din favoritt forrett kjøttbake oppskrift eller legg dem til din favoritt spaghetti saus for et godt måltid .

Du vil kanskje også like

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier 280
Total mengde fett 11 g
Mettet fett 3 g
Umettet fett 3 g
kolesterol 192 mg
natrium 1,031 mg
karbohydrater 16 g
Kostfiber 1 g
Protein 28 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)