Piña colada er en veldig populær cocktail og en som du kan servere blandet eller ristet. Uansett er det en god drink med den ikoniske smaken av ananas og kokosnøtt støttet av ditt favorittrom. I verden av tropiske cocktailer er det en av de beste, og det er enda bedre når du gjør det fra bunnen av.
Oppskriften er utrolig enkel, og krever bare noen få vanlige ingredienser. Kast alt i blenderen , gi den en god virvel, og du vil få den ferskeste piña colada mulig. Etter den første smaken vil du sparke deg selv for alltid å kjøpe en piña colada-blanding.
Når du har oppdaget undringen om en frossen piña colada, kan du prøve den riste versjonen (det er enda enklere). Du kan også bytte rom ut fra brandy og nyte en kappa colada . Hvis du hopper over spritet, har du deg selv en coco colada . Men du blander det opp, dette er en av de beste sommerdrikkene.
Hva du trenger
- 2 gram
- hvit rom
- 3 unser ananasjuice
- 1 1/2 unser krem av kokosnøtt
- 1/4 unse
- fersk limejuice
- 1 kopp is
- Maraschino kirsebær til garnityr
- Ananas kile for garnityr
Hvordan å klare det
- Bland alle ingrediensene med is til fint og glatt.
- Hell inn i et kjølt orkaneglass .
- Garnér med en kirsebær og ananas kile. Pin kirsebær til ananas med en cocktailspiser for å lage et garnityme kjent som et "flagg".
Hvis du vil at drikken skal være tykkere, legg til mer is. For en tynnere drink bruk mindre is eller tilsett mer juice.
Velg ditt rom
Den blandede piña colada er tykk, saftig og fylt med smak.
På grunn av det, er ditt valg av rom ikke så kritisk her som det kan være i andre cocktailer. Likevel, som med hvilken som helst cocktail, spritet du begynner med, kommer til å gjøre en forskjell i den ferdige drikken.
For den beste piña colada, velg en anstendig hvit rom. Vurder å gå bort fra de mest kjente merkevarene og hente en som er litt mer uklar. Det er mange flotte alternativer utover Bacardi og lignende. Gi dem som Shellback eller Flor de Caña en prøve og se hva du synes.
Det flotte med å utforske rom er at det er mange rimelige alternativer tilgjengelig. I de fleste tilfeller trenger du ikke å bruke en formue på rom for å oppdage en ny favoritt.
Hvis du vil legge til et snev av smak, velger du en flavored rom. Du kan enten lage dine egne fruktfusjoner eller kjøpe en som er klar til å gå. Merker som Brinley og Cruzan gjør noen morsomme smaker som kan gi en fin bakgrunn til denne cocktailen.
Bedre enn en Piña Colada Mix?
Det er utrolig enkelt å plukke opp en av de mange flaske piña colada-blandingene som er tilgjengelige . Hvorfor vil du bry deg med denne oppskriften når det er bra der i en enkelt flaske? Først av alt tror vi nesten ikke at fire ingredienser spør for mye. For det andre må vi gå tilbake til det gamle ordtaket som friskt er best .
Mange av piña colada blander deg med å finne på butikken, la mye å være ønsket når det gjelder smak. De er ofte fylt med kunstige ingredienser og konserveringsmidler for å sikre at de kan sitte på hyllen i flere måneder om gangen (om ikke lenger). Hvorfor underkaste deg det når det er like lett å hente noen få billige ingredienser, slik at du vet hva du drikker?
Ved å lage drikke fra grunnen kan du velge proporsjoner og ha mer kontroll over smaken. Kanskje du vil kaste noen ferske biter av ananas i blenderen eller bruk en kokosnøtt og litt mindre krem.
Med en oppskrift som dette, kan du gjøre disse valgene og produsere en bedre smak, billigere drikke skreddersydd til din personlige smak. Dessuten, med en piña colada-blanding, sitter du fast med den ene drikken. Hvis du kjøper krem med kokos og ananasjuice separat, er en helt ny liste over cocktailer til din disposisjon.
Historien om Piña Colada
Historien forteller at piña colada ble opprettet i 1954 av Ramon "Monchito" Marrero Perez. På den tiden var han bartender på Beachcomber Bar i Caribe Hilton i San Juan, Puerto Rico. Hans hensikt var å fange smaken av tropene i et glass og han gjorde en fantastisk jobb.
I løpet av de neste tiårene ble cocktails nytes av karibiske reisende som tok med seg historier om det hjemme. Det var imidlertid ikke før utgivelsen av Rupert Holmes '1979 hittsang, "Escape", at drikken stod i popularitet. Ikke gjenkjenn titlen? Det kalles også ganske riktig, "The Piña Colada Song." Hvis du trenger en påminnelse om det, bare stopp med karaoke natt, og du er nesten sikker på å høre den.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 814 |
| Total mengde fett | 16 g |
| Mettet fett | 13 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 25 mg |
| karbohydrater | 147 g |
| Kostfiber | 21 g |
| Protein | 9 g |