En hjemmelaget vegetarisk og vegansk svart bønne chili oppskrift. Ved å bruke forkokte sorte bønner og tomatsaus fra en boks gjør denne vegetariske chilioppskriften super lett og relativt rask å lage. Perfekt for en kald vinter kveld når du trenger en beroligende, oppvarming og fylling hjemmelaget hjemmelaget måltid raskt. Legg til litt rester ris , left quinoa, eller pisk opp litt øyeblikkelig ris og en grønn salat, og du har fått deg et komplett måltid.
Denne vegetariske chili oppskriften er en god ide for en weeknight vegan middag. Nysgjerrig for flere chili oppskrifter? Denne svarte bønne chili med søte poteter er ganske populær her på TheSpruce, og vegetarisk chili laget med tofu er også en favoritt, hvis du liker tofu (og hvis du ikke gjør det, her er hvorfor du burde like tofu !).
Oppskriften krever at alt blir kokt sammen i tjue minutter. Hvis du er kort tid, kan du til og med skimme litt, og hvis du har mer tid, gi det noen få minutter for å la alle smaker bli mer utviklet.
Leter du etter mer? Ikke glem at du alltid kan bla gjennom alle vegetariske oppskrifter her , eller alle veganske oppskrifter her .
Se også:
- Flere hjemmelagde vegetariske chili oppskrifter
- Flere vegan middag ideer
- Flere glutenfrie veganske middager
Hva du trenger
- 1/2 løk, terninger
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 3 ss. oliven olje
- 1 15 oz. kan av svarte bønner (undrained)
- 1 15 oz. kan av tomatsaus
- 2 ts. spisskummen
- 1/4 ts. kajennepepper
- 1 ts. chilipulver
- Salt og pepper etter smak
Hvordan å klare det
- Sautee løk og hvitløk i olje til løkene blir klare, ca 5 minutter.
- Legg forsiktig i tomatsaus og sorte bønner og reduser varmen til middels lav. Legg cumin, cayenne pepper og chili pulver og rør for å kombinere godt.
- Dekk og la det simre i minst 20 minutter, rør noen ganger. Ses godt med salt og pepper.
- Smak og juster krydder etter smak.
- Nyt din hjemmelaget vegetarisk svart bønne chili!
Fikk du rester? Slik bruker du opp leftover chili.
Mer hjemmelaget vegetarisk og Vegan Chili Oppskrifter:
- Super Easy Vegetarian Chili
- Vegetabilsk Chili med Courgette
- Spicy Four Alarm Vegetarian Chili
- Vegetarisk Chili i Crockpot
- Crock Pot Vegetarian Barley Chili
- Vegetarisk Chili med Smart Ground Mock Meat
- Vegetar Tofu Chili Oppskrift
- Flere vegetariske oppskrifter
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 541 |
| Total mengde fett | 12 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 8 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 127 mg |
| karbohydrater | 85 g |
| Kostfiber | 23 g |
| Protein | 27 g |