Hvis jeg er vegetarianer, må jeg spise tofu?
Hvis jeg går vegetarianer, må jeg spise tofu ? Jeg vil virkelig gå vegetarianer, men jeg liker ikke tofu!
Jeg prøver virkelig å tro at det ikke er noe sånt som et dumt spørsmål når det gjelder vegetarisme, men jeg kan egentlig ikke se logikken bak denne. Det er som å spørre: "Er det greit å være kjøtt-eater hvis jeg ikke liker skinke? Jeg vil virkelig begynne å spise kjøtt, men jeg liker bare skinke!"
Som en side var jeg vegetarianer i ca 8 år før jeg noen gang hadde noen tofu, men jeg må innrømme at jeg likte det første gang jeg prøvde det!
Se også: Flere Ofte stilte spørsmål om vegetarisme
Hvordan får jeg nok ernæring som vegetarianer hvis jeg ikke spiser tofu?
Jeg mistenker imidlertid at det er mer på dette spørsmålet enn å møte øyet. De fleste er litt opptatt av å få alle de nødvendige næringsstoffene når de tar et vegetarisk diett, og spesielt protein, til tross for at det er veldig ganske enkelt å få mer enn nok protein på kjøttfritt kosthold, og det er ikke behov for bekymring. Hvis du føler at du har "å" spise tofu, er det fordi du virkelig tror at du "har" å ha en slags kjøtt erstatning? I så fall, gode nyheter, du trenger ikke å ha en kjøtt erstatning, og selv om du ikke tror på meg, er det nok av kjøttsubstitutter der ute i tillegg til tofu. Her er noen andre kjøttsubstitutter å prøve:
Hva kan vegetarianere spise for protein i stedet for tofu?
Hvis det bare er protein du er bekymret for, aldri frykt, er quinoa her!
Quinoa , sammen med andre fullkorn , bønner, nøtter og grønne grønnsaker gir mye protein for vegetarianere og veganer. Vegetarere kan også spise egg og meieriprodukter for protein og kalsium økning. Her er noen flere ressurser om protein for vegetarianere:
Hvis jeg er vegetarianer som hater tofu, hva er det for meg å spise?
En annen mulighet hvis du lurer på om vegetarianere må spise tofu er at du bare ikke er sikker på hva det er å spise som vegetarianer, bortsett fra tofu og salat. Vel, hvis det er tilfelle, la meg forsikre deg om at du mest sannsynlig vil finne ut at ditt repertoar av mat utvides i stedet for krymper som vegetarianer. Hvorfor? Fordi du vil bli oppfordret til å prøve alle slags spennende nye matvarer som du aldri hadde hatt før.
Hvis du er en ny vegetarianer, eller bare tenker på det, kom deg ut til en lokal vegetarisk restaurant og prøv noen ting på menyen - annet enn tofu, selvfølgelig. Ingen vegetariske restauranter hvor du bor? Prøv en thailandsk matrestaurant og prøv en rekke vegetabilske karriretter og nudleretter eller prøv kjøttfrie supper og rørefries på en kinesisk matrestaurant eller smakfulle indiske karriretter og dumplings på en indisk restaurant, og ikke glem om tallerkener fylt med himmelen -scented kornsalater og falafel på restauranter i Midtøsten. Munnen min vanner bare å tenke på alle mulighetene! Fortsatt ikke sikker på hva vegetarianere spiser annet enn tofu? Her er noen steder å begynne å lære mer om vegetarmat :
- Alle vegetariske oppskrifter
- 100 vegetariske retter å prøve
Så da trenger jeg egentlig ikke å spise tofu hvis jeg går vegetarianer?
Så, hvis du lurte på om du virkelig må spise tofu for å kunne gå vegetarianer, vær trygg på at svaret er nei! Men du vil kanskje undersøke hva det er som du ikke liker om tofu. Det er så allsidig mat at det virkelig fortjener et sekund og til og med en tredje sjanse. Og jeg snakker ikke om å spise det rett ut av kartongen heller.
Har du prøvd tofu desserter , for eksempel? Eller slått din tofu til en deilig osteplass? Slathered i din favoritt grill saus og grillet eller bakt til sprø perfeksjon? Hva med breaded og omgjort til "fiskestenger" eller "kylling nuggets" ? Her er noen flere ressurser som bare kan hjelpe deg med å oppdage at du er en tofu-elsker, tross alt: