Hva å gjøre med leftover ris

Ser du alltid å ha leftover ris på hånden? Hvis du har noen overblivne ris som du heller ikke vil kaste bort, er det noen enkle måter å slå den vanlige dampet resten av hvitt eller brun ris til et fantastisk nytt måltid eller sideskål! De fleste av disse ideene for å bruke opp igjen ris ville også være bra for å bruke opp leftover quinoa også. Les videre for noen bruksområder for hva du skal gjøre med din resterende ris.

• 01 av 09

  Fyllte tomater med leftover ris

  Krydre med vanlig hvitt ris eller brun og bruk den til å lage vegetariske utstoppa tomater til en hovedrett eller sunn side. Skjær av toppen av tomatene dine, fyll med en krydret risblanding, drizzle med olivenolje og bake. Det er så enkelt! Resterende ris kan også brukes til å lage fylte paprika i stedet for fylte tomater.
  Risfyllte tomater:

  • Fyllte tomater med leftover ris (bildet)
  • Mer utfylte tomater oppskrifter

• 02 av 09

  Ris salat

  Dette er en annen flott måte å bruke opp risen din hvis du har mye igjen, og er en fett og sunn måte å inkludere noen grønnsaker inn i kostholdet ditt. Kutt din resterende ris med din favoritt vinaigrette eller annen salatdressing, noen friske urter eller krydder og dine favoritt terninger. Eller prøv en av rissalatoppskriftene nedenfor.

  Rice salat oppskrifter:

  • Kald asiatisk ris salat (bildet)

• 03 av 09

  Vegetabilsk Fried Rice

  Klut litt hvitløk, løk, soyasaus og sesamolje i stekepannen, legg til din resterende ris og uansett veggies du har på hånden, og voila - du har et nytt måltid: grønnsaksprikket ris! For variasjon, prøv å legge ananas, cashewnøtter, eggerøre (eller tofu for å holde det veganer ) og forskjellige sauser og krydder. Jeg legger alltid til et dash havsalt og fersk limejuice også. Stekt ris kan serveres enten som en hovedrett eller som siderett.
  Stekt risoppskrifter:

  • Kinesisk Cashew Fried Rice med grønnsaker (bildet)
  • Sesamkål Stekt ris med brun ris
  • Grønnsaksstekt ris med spinat

• 04 av 09

  Vegetarisk lentilbrød

  Hvis du har mange rester ris, er en fin måte å fullstendig omforme den med denne vegetariske lentilbrødrecepten - det krever to fulle kopper igjen ris. Har aldri prøvd en vegetarisk brød før? Du trenger ikke å bekymre deg, siden du virkelig ikke kan gå galt, og denne oppskriften har over et dusin positive vurderinger. Visst, en vegetarisk lentilbrød er ikke akkurat den samme som kjøttbiff, men det kan hende du synes at du faktisk liker det mye bedre. Gi det et forsøk!

  • Meatless lentil loaf med leftover ris

• 05 av 09

  Rice and Bean Burritos

  Oppvar en bønneburk, legg til litt varm saus og din resterende ris, og du har fått deg en rask bønne- og risburrito! Legg i hva som helst burrito pålegg som du har for hånden, for eksempel salsa, rømme, guacamole , eller kanskje til og med noen overlegen kokte grønnsaker. Hvis du foretrekker å følge en oppskrift, her er noen ris og bønne burrito oppskrifter for å prøve:
  Ris og bønne burrito oppskrifter:

  • Easy Bean and Cheese Burrito
  • Vegan Bean and Rice Burrito

• 06 av 09

  Risssuppe

  Bruk din resterende ris til å lage en risesuppe! Pop åpne en hermetisk suppe og varm den over ovnen, rør i din resterende ris og litt ekstra krydder for et raskt hjemmelaget måltid som passer for hele familien.

• 07 av 09

  Rice Quiche

  Du kan bruke ditt residensris til å lage en glutenfri bunn "skorpe" til en frokost quiche som med den vilde ris quiche-oppskriften under, eller du kan bare kaste den resterende risen inn med eggene og andre ingredienser før du baker. Bruk ca 1 kopp forkokt ris i quiche.

• 08 av 09

  Etterlatt rispudding

  Rispudding er en fin måte å bruke opp mange resterende ris på en gang, og alle elsker rispudding, barn og voksne! Du kan legge til kanel og muskatnøtt, eller noen rosiner og tørket frukt til frokostpudding. Hvis du har en stor mengde rester, må du bruke opp, prøv å snu den til igjen rispudding .
  

• 09 av 09

  Dolmas - Fyllde drueblad

  Hvis du bare har litt rester av ris på hånden, prøv å lage dolmas - Østfylte drueblad! Kombiner din forkokte ris med litt persille eller andre urter, og kok i litt vann med sitronsaft og olivenolje. For ekstra tangy dolmas, drikk dem med litt frisk sitronsaft, like før servering.
  Fyllet druebladoppskrifter (dolmas):

  • Gresk Dolmas med friske urter
  • Stuffed Dolmas med ris og grønnsaker