Side retter er ofte den siste tanken på meg, spesielt på travle weekender. Men jeg har en stabil "gå til" oppskrifter jeg vender til igjen og igjen, fordi de er enkle og familien min liker dem. Her er min topp ti.
01 av 09
Grillet Grønnsaker OppskriftJoff Lee / Getty Images Dette er en av de oppskrifter som du kan variere dusinvis av forskjellige måter med forskjellige grønnsaker og salatdressinger. Jeg har brukt kucchini og sopp her, men du kan også bruke løk, rød paprika, asparges, aubergine og mer. Hvis du har problemer med grønnsakene som faller gjennom grillgitterene, griller du dem helt, så kutt etter grilling.
02 av 09
Ristet Grønn Bønne OppskriftWestend61 / Getty Images Dette er en av de enkle oppskrifter som krever veldig lite prep tid, men smaker fantastisk. Hvis du vil at barna skal spise grønne bønner som pommes frites, kan du prøve denne enkle oppskriften.
03 av 09
Brokkoli med ostesaus OppskriftScott Lanza / Getty Images Brokkoli for denne oppskriften er dampet i mikrobølgeovn, så det er en ganske rask side. For å gjøre denne oppskriften enda enklere, bruk forhåndsvasket, prehakket brokkoli, som du finner i produsentdelen av supermarkedet.
04 av 09
Crockpot Rice OppskriftDaisuke Kondo / Getty Images Vil du ha tålmodig ris uten å måtte se klokken? Denne Crockpotrisen er svaret. Bruk jasmin eller basmati-ris til de raskeste resultatene (det tar 1-1 / 2 til 2 timer) eller omdannet ris, hvis du vil gi det 4 timer eller så.
05 av 09
Crispy Kale OppskriftMeredith Heuer / Getty Images Kale er lastet med vitaminer, mineraler og fiber, noe som gjør det til en super sunn oppskrift for barn. Og denne forberedelsen til kale er ikke bare lett, det er utrolig velsmakende også. Stektingen smelter på kalenderen og gjør den knasker.
06 av 09
Brokkoli Salat OppskriftDanielle Reid / EyeEm / Getty Images Dette er en av de rettene jeg ofte gjør for potlucks, og folk vil alltid ha oppskriften. Kombinasjonen av crunchy, kremaktig, søt og salt er fantastisk. For å spare tid, bruk pre-kuttet brokkolifloretter og ferdigkokt bacon for denne enkle sideskålen.
07 av 09
Mashed Blomkål Twice Bakte Poteter OppskriftBen Pruchnie / Medarbeidere / Getty Images Denne store parabolen har mange smaker, barn elsker: poteter, smør og ost. Men det har også god-for-du blomkål, og det smaker godt. Spar tid på å forberede denne oppskriften ved å kjøpe prehakkede blomkålfloretter.
08 av 09
Corn Pudding OppskriftCorn Pudding. Stephanie Gallagher Dette er en av de dump-and-stir oppskrifter som er lett nok til en fem år gammel å lage. Egentlig! Det eneste en barnehage kan ikke gjøre for å forberede denne maispudding, legges den i ovnen.
09 av 09
Kremet Vanilje Søtpoteter OppskriftKremet Vanilje søte poteter. Nielsen-Massey Vanillas Dette er en av mine favoritt søte potetoppskrifter. Den søte poteter blir stekt, deretter blandet med kremost, smør, lønnesirup og vanilje. Selv om oppskriften krever topping med bacon, smaker denne parabolen like bra uten den.