Easy German Meat Oppskrifter

Mens pølse og Tyskland går sammen hånd i hånd, er det like mange tradisjonelle kjøttretter i det kulinariske repertoaret. Stekeovner, potestøtter, geschnetzeltes (steker) og andre måter å tilberede kjøttretter i overflod. Les videre for å finne et utvalg av enkle å lage hovedretter oppskrifter med kjøtt.

• 01 av 05

  Tyske steke oppskrifter

  Steker er enklere å lage enn du kanskje tror. Prøv en av disse biff- eller svinestegene i kveld.

  • Ristet svinekotelettoppskrift - Schweinshaxe
  • Braised Pork Roast med Kål Oppskrift - Schweinebraten und kohl
  • Sauerbraten Oppskrift

• 02 av 05

  Tyske Hamburger Oppskrifter

  Hamburgeroppskrifter bruker vanligvis en blanding av bakken svin og biff. Bakken svinekjøtt gir fuktighet til ferdig tallerken. Ta gjerne bare bakkekjøtt eller bakken kalvekjøtt eller malt kalkun hvis du ønsker det.

  • Tysk Fried Fried Patties Oppskrift - Frikadellen
  • Tysk Meatloaf Oppskrift - Falscher Hase
  • Tyske kjøttboller i Citron-Caper Sauce Oppskrift - Königsberger klopse

• 03 av 05

  Tyske koteletter (Schnitzel) Oppskrifter

  Alle vet om Wienerschnitzel . Men hva med jagerens schnitzel eller zigensk schnitzel? Tradisjonell mat finner du ofte på tyske restauranter, de er like like å lage hjemme.

  • Wienerschnitzel Oppskrift
  • Jägerschnitzel Oppskrift
  • Zigeunerschnitzel Oppskrift
  • 30-minutters svinekoteletter Oppskrift

• 04 av 05

  Tysk Kylling Oppskrifter

  Kylling spises ganske mye i Tyskland, og de er mange smakfulle måter å forberede det på som steking, grilling eller i en saus som oppskriften nedenfor.

  • Drunken Kylling i Red-Wine Sauce Oppskrift - Beschwipster huhn

• 05 av 05

  Tyske Stir-Fry (Geschnetzeltes) Oppskrifter

  Tyske stekepølser eller sautéer er laget med kalvekjøtt, kylling eller tynt kuttet strimler av svinekjøtt. Vanligvis kledd i en kremsaus, de lager en veldig god middag med nudler, ris eller poteter.

  • Swiss Ragout Oppskrift - Zürcher geschnetzeltes