Hvis du liker spansk ris, prøv denne enkle vegetariske og veganske spanske risoppskriften som du kan gjøre rett i din crockpot eller sakte komfyr. Ved å bruke vegetabilsk buljong eller vann i stedet for en kjøttbasert bestand gjør denne crock potten spanske risoppskriften både vegetarianer og veganer, og ved å bruke en kombinasjon av både friske og hermetiske ingredienser blir det lett å forberede seg.
I denne oppskriften har du hermetiserte tomater (selv om du sikkert kan erstatte frisk hvis du foretrekker), men frisk løk og grønn paprika, og ved hjelp av salsa legges en masse smak raskt, slik at du kan få denne oppskriften til crockpot i like mye tid som det tar å åpne en boks og hogge en løk og en paprika.
Hva skal du gjøre med din spanske ris? Server det som en side parabolen sammen med en meksikansk-inspirert vegetarisk hovedrett , eller bruk den til å spore vegetariske burritos. Fikk du rester? Her er noen ideer for hvordan du bruker opp igjen ris .
Hva du trenger
- 2 kopper ris
- 1 løk, terninger
- 1 grønn paprika, terninger
- 1 15 unse kan terninger tomater, inkludert væske
- 1 3/4 kopper vann eller vegetabilsk kjøttkraft
- 1 1/2 ts hvitløkspulver
- 2 ts chili pulver
- 1 ts løkpulver
- 1/4 kopp salsa
Hvordan å klare det
Plasser ris, terninger av løk, paprika, terninger med tomater (inkludert væsken) og vann- eller grønnsaksbuljongen i crock-potten eller tregkokeren, og gi det hele en rask røring for å kombinere ingrediensene sammen.
Deretter legger du hvitløkspulveret, chilipulveret, løkpulveret og salsa, og gir det en annen rask røre bare for å kombinere.
Dekk crock potten og kok på crock potten er lav innstilling i 6 til 8 timer.
Rør igjen før servering.
Liker å lage raske og enkle hjemmelagde vegetariske retter i crock potten eller sakte komfyren? Her er mer rask og enkel vegetarisk (og vegan!) Crock potter oppskrifter du kanskje vil prøve:
- Vegetarian Crock Pot Vegetabilsk Chili Oppskrift
- Meksikanske Refried Beans
- Vegetar hjemmelaget bakte bønner
- Vegetar og Vegan Split Pea Soup Oppskrift
- Søte ananasbakt bønner
- Easy Crock Pot Green Bean Casserole Oppskrift
- Vegetabilsk Minestronesuppe
- Tofu og Spinat Vegan Lasagne
- Veldig Veggie Crock Pot Chili
- Vegetar Barley Chili
- Rask Curried Crock Pot Rice and Lentils
- Vegetarian Crock Pot Lentilsuppe
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 174 |
| Total mengde fett | 1 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 267 mg |
| karbohydrater | 37 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 5 g |