Lett Thai Cuisine Seafood Oppskrifter

Prøv noen av disse fantastiske sjømatoppskrifter fra det thailandske kjøkkenet. Få matlaginger forbereder delikat skalldyr samt thai, og disse oppskriftene er også enkle nok til å gjøre for hver dag å spise. De er også vakre og fantastiske smaker - perfekt for servering. NYT!

• 01 av 19

  Muslinger i en Thai Basil Kokosaus

  Denne thailandske muslingoppskriften gjør en utrolig forrett, eller tilsett en salat og nyt som hovedrett. Friske blåskjell blir dampet i hvitvin, og deretter kokt i en basilikum og kokossås. Skålen er ferdig med sprinkling av friske røde chili, koriander og mer basilikum for en ekte sjømatfrukt.

• 02 av 19

  Vakker Thai reker Curry med ananas

  Denne thailandsk reke kokosnøtt Curry er ikke mindre enn fantastisk! Karrisausoppskriften er enkel å lage - bare rør sammen med noen få grunnleggende ingredienser, eller bland dem i en matprosessor, helikopter eller blender. En vakker tallerken å betjene gjester, eller som en daglig sjømat godbit.

• 03 av 19

  Filet av fisk bakt i bananblad (eller folie)

  Du vil elske dette øm og fantastisk smakende thailandsk bakt fisk. Slaktet i en duftende kokosnøttsås, blir fileten pakket inn i bananblader (ELLER tinnfolie / pergamentpapir) og bakt i ovnen. Kokosris gjør et utmerket valgfritt akkompagnement eller serveres med ren ris eller poteter. Nesten alle typer fisk vil fungere i denne oppskriften, inkludert laks, rød snapper, torsk, tilapia, sål, etc). En enkel og sunn fiskoppskrift som også er morsom å lage og smaken er virkelig gourmet.

• 04 av 19

  Krabbe i en Thai Tomat-Chili Saus

  Hvis du liker skalldyr, kommer du til å elske denne thailandske oppskriften for krabbe laget med en riksmaksende rød tomat-chili-saus. Den smakfulle saus gifter seg godt med ømt krabbekjøtt. Enten fryst eller fersk krabbe (i skallet) kan brukes - King Crab eller Snow Crab er begge deilig. Denne parabolen er så god, det vil forlate deg lengter etter.

• 05 av 19

  Pan-seared kamskjell i en Thai saus

  Denne kammusling oppskriften vil lære deg alt du trenger å vite for å lage mat fantastiske pan-seared kamskjell. Veldig gourmet, denne parabolen er overraskende enkel å lage - koketiden er bokstavelig talt 10 minutter! Og resultatene? Hvis du liker sjømat, kommer du til å bli forelsket i disse smelte-i-munnen-kamskjell.

• 06 av 19

  Spesiell Thai Orange Seafood Soup

  Denne fantastiske suppen ligner på varm og sur suppe, selv om jeg liker det bedre! På thai er det kjent som "Geng Som Pla", en gammel rett fra Central Plains-regionen i Thailand. Det er en brennende varm suppe med både surte og søte overtoner som gir en livlig kombinasjon, spesielt når det er parret med ditt valg av fisk og / eller sjømat. Gjør en nydelig forrett eller hovedretter.

• 07 av 19

  Thai Crab Cakes

  Denne Thai Crab Cake oppskriften skaper fantastiske sprø på utsiden og fuktig-på-innsiden krabbekakene. Panko (japanske brødsmuler) er lett å finne i disse dager på de fleste supermarkeder, eller se oppskriften på en glutenfri versjon.

• 08 av 19

  Klassisk Thai Fish Cakes

  Thai Fish Cakes er en vanlig gate mat i Thailand og er veldig smakfull i forhold til de fleste vestlige fisk kake oppskrifter. De er ikke battered, som jeg finner muliggjør for mer av fersk smak av fisk, krydder og urter å komme gjennom. Dette betyr også at de er enklere og raskere å lage. Nyt!

• 09 av 19

  Blåskjell i en lett kokos Curry Saus

  Disse thailandske blåskjellene gjør en vakker gastronomisk middag, og de er lette å lage også! Karrisausen er opprettet rett i pannen, slik at du ikke trenger å bry deg med karripasta eller til og med en matprosessor. Hvis muslingene dine allerede er rene og klare til å gå, kan denne parabolen bokstavelig talt være på bordet ditt på få minutter.

• 10 av 19

  Thai Seafood Curry

  Hvis du liker sjømat, vil du elske denne overdådige karri. Oppskriften starter med en sunn hjemmelaget, ganske tart currysaus som gratulerer med fisk og sjømat. Bruk ditt eget utvalg av sjømat, og legg til noen næringsrike grønnsaker pluss kuber av ananas for en sunn, en-pott gourmetfornøyelse som vil imponere dine venner og familie.

• 11 av 19

  Thai hvitløk reker (Quick & Easy!)

  Overdådig, sukkulent reker lett omrøres i en fin Thai hvitløk saus - og det tar bare 15 minutter å lage! Salty-sweet, garlicky, og litt krydret, det er den perfekte parabolen å servere noen natt i uken. Også vakker nok til å tjene på en fest som en forrett eller fingermat (se serveringstips nedenfor). Går fint med ris, eller crusty fransk brød. Selv barna dine vil bli vill for disse rekerne (bare redusere chiliinnholdet).

• 12 av 19

  Kamskjell i en Thai Rød Curry Saus

  Denne thailandske oppskriften på kamskjell er duftende, hyggelig krydret og saftig. Kamskjell marineres og stekes i en lett rød karri som også gir en dipping saus (eller du kan servere disse kamskjellene "flytende" midt i rød curry). Utmerket for underholdende eller bare som en dagligdags godbit.

• 13 av 19

  Thai Coconut Reker

  Tenk deg å bite i en saftig stekt reker dekket i en lett tempura-lignende smakt smaksatt med kokos kokt - scrumptious! Denne kokosnøttreceptrecepten er fantastisk å tjene som en forrett, tapasplate eller festmat.

• 14 av 19

  Thai-stil Fish Cakes

  Disse yummy fiskekakene er et kryss mellom tradisjonelle thailandske fiskekaker og det brede sortet vi alle har kjent og elsket. Siden jeg nyter begge typer, har jeg laget en fiskekakeoppskrift som er nærmere hva du finner på en av våre nordamerikanske restauranter (for klassiske thailandske fiskekaker, se nedenfor). Den har en sprø smør med en smelte-i-munnen fisk fylling - bare guddommelig!

• 15 av 19

  Rør-Fried Citron Lime Reker

  Denne thailandske rekeoppskriften inneholder både sitron og lime smaker for den ultimate rekerretten. Og i motsetning til de fleste rekeroppskrifter inneholder det ikke mye krem ​​eller smør. Kokosmelk brukes i stedet, noe som betyr at denne parabolen er lettere, men fortsatt fantastisk rik på smak.

• 16 av 19

  Grillet hvitløk reker (i skallet)

  Denne grillet hvitløk reker er veldig deilig, pluss enkel å lage. Jumbo eller store reker grilles enten i skallet eller med skjell fjernet. De er marinert i en veldig rask og enkel hvitløksaus, deretter grillet til perfeksjon (bare 5-8 minutter).

• 17 av 19

  Thai blåskjell i en citrongras Hvitvinsås (med friske Thai Urter)

  Denne duftende musseloppskriften gjør en flott forrett eller hovedrett for å betjene gjester, eller det veldig spesielle-noen i livet ditt. Thai urter og krydder, som sitrongress, lime blad, fersk koriander og basilikum, skape en vidunderlig kjøttkraft som giftes perfekt med smaken av muslingene uten å overveldende dem. Gourmet-deilig!

• 18 av 19

  Chili-hvitløk reker (Easy Oven Oppskrift)

  Denne krydret rekeoppskriften blir en hit med venner og familie, og den er klar på mindre enn 30 minutter! Inkluderer gode tips for fester.

• 19 av 19

  Vakre Grillede kamskjell

  Prøv denne thailandske oppskriften på grillede kamskjell. Enten fersk mango eller fersken er like deilig, avhengig av hva som er friskt og tilgjengelig der du bor. Både sjøkammuslinger eller større bay kamskjell kan brukes i denne oppskriften. Enkel å lage, og en gourmetrekke å spise!