Hva er i sesongen i Michigan?
Lokale frukter og grønnsaker i Michigan går langt utover statens berømte surkirsebær. Voksesesongen kan ikke være lang, men som det ofte er tilfellet der årstider er sterkt merket, hvilken voksesesong er det vant til nest graden. Hoophus og drivhuse utvider sesongen av mange avlinger, så du kan godt finne noen av elementene nedenfor tilgjengelig godt før eller etter deres mer forutsigbare sesong.
Den nøyaktige beskjedens tilgjengelighet og høsttider varierer fra år til år, men dette sammendraget vil hjelpe deg når du skal se etter bønder, markeder , co-ops og andre kilder til lokalt dyrket nærhet i Michigan. Du kan også slå opp produsere etter årstider ( vår , sommer , høst , vinter ). Eller kanskje du vil lese om mer lokale matvarer i Michigan .
Epler, juli til oktober
Arugula, mai til september
Asparges, april til juni
Basil, juli til september
Beets, mai til oktober
Brombær, juli til august
Blåbær, juli til august
Brokkoli, juni til oktober
Brysselkål, august til november
Kål, juni til november (lokal høst tilgjengelig fra lager til mars)
Cantaloupes, august og september
Gulrøtter, mai til november (lokal høst tilgjengelig fra lagring gjennom vinter)
Blomkål, august til november
Knoldselleri / sellerirot, august til oktober
Selleri, august til oktober
Chard, mai til september
Kirsebær , juni og juli
Cilantro, juni til september
Korn, midt i juni til midten av august
Gurkere, juli til midten av oktober
Aubergine, juli til midten av oktober
Fava Beans, mai
Fennikel, juni til høst
Hvitløk, august til november
Hvitløk Scapes / Grønn hvitløk, mai og juni
Druer, august og september
Grønne bønner, juli til september
Grønn løk / Scallions, juni til september
Greens, (forskjellige), mai til november
Urter, ulike, mai til oktober
Kale, juni til november
Preeks, august til oktober
Salat (diverse), mai til oktober
Meloner, juli til september
Morel , vår
Sopp (dyrket), året rundt
Sopp (vill), våren gjennom høsten, varierer enormt hvert år
Løk, august til oktober (lokal høst tilgjengelig fra lager året rundt)
Persille, mai til september
Pastinetter, april og mai og igjen i oktober til november (lokal høst tilgjengelig fra lagring gjennom vinteren)
Fersken, juli og august
Pærer, august til oktober
Erter, juni til august
Peppers (søt), juni til september
Persimmons , oktober
Plommer og plukker, juli og august
Poteter, juli til november (lokal høst tilgjengelig fra lager året rundt)
Gresskar, september til oktober
Røster, mai til oktober
Hindbær, juni til august
Rabarbra, april til juni
Skjellbønner , september til oktober (lokal høst tilgjengelig tørket hele året)
Spinat, mai til oktober
Squash (sommer), juli til oktober
Squash (vinter), august til november (lokal høst tilgjengelig fra lagring til våren
Jordbær, juni og juli
Tomater, juli til oktober
Nøtter, august til november (lokal høst tilgjengelig fra lager til februar)
Vannmeloner, august til september
Courgette, juli til oktober
Zucchini Blossoms, juli og august