Hvis du bare kommer i gang med nederlandsk mat, er disse oppskriftene å prøve
Fra delikat hvit asparges til wintry ertesuppe så tykk kan du stå en skje i den, det er noe her for hver sesong. Uansett om du lagrer et enkelt, mid-week måltid for familien din, eller ser etter noe spesielt, har vi dekket deg med disse 10 nederlandske oppskrifter du absolutt må prøve hvis du er ny på nederlandsk mat.
01 av 08
Potet og Grønnsaker Mash Oppskrifter - Stamppotten
Spør noen fra Nederland hva de ville vurdere den mest typiske nederlandske parabolen og du vil nok høre ordet stamppot noen ganger. Den ultimative komfortmat, denne storslåtte parabolen, er en mash-up av poteter og andre grønnsaker. Her er 10 Stamppot Oppskrifter å prøve i dag .
02 av 08
Asparagus Hollandaise Oppskrift - Asperges møtte Hollandaisesaus, Ham en EiDet er vanskelig å slå ømt tekstur og delikat smak av hvit asparges . Men det er enda vanskeligere å slå den nederlandske liker det: swathed i Hollandaise saus, hakkede kokte egg og skiver skink. Dette er vårmat på sitt svømmende verdigeste.
03 av 08
Kremet Advocaat Likør OppskriftAdvocaat er en gullig gul likør laget av en rik blanding av eggeplommer, sukker, brandy og et snev av vanilje som forbrukes i mørkere dager rundt juletid i Nederland. Og mens du kan finne litt god nederlandsk eksport, er det veldig enkelt - og uendelig mer deilig - å lage din egen hjemme.
04 av 08
Nederlandsk Apple Pie Oppskrift - AppeltaartDenne oppskriften leverer en veldig stor eplepai, med en sandskarp, buttery skorpe og et pent kikk-a-boo gittermønster på toppen. Vi har brukt speculaas krydder i stedet for vanlig kanel, fordi vi er besatt av dette aromatiske krydderet, men hvis du foretrekker det på den tradisjonelle måten, bruk bare kanel i stedet.
05 av 08
Hollandske fruktbrød med mandelpasta - Stollen OppskrifterFrukt nederlandsk brød med et søtt mandelpasta senter er en ekte vinner for ferien. Vi har skapt tre variasjoner: en julemiddag Kerstbrood , med tranebær og appelsin likør, en påske-tema Paasbrood med kirsebær og kirsebær brandy og et dekadent sjokolade stol , men du kan holde fast ved de tradisjonelle rosiner, ribber og brennevin hvis du foretrekker .
06 av 08
Oppskrifter for Bitterballen og CroquettesBitterballen og kroketter, de friterte ragoutfylte delikatesser, serveres typisk som snacks i nederlandske barer og kafeer, og kan også inngå i et utvalg av stekte fingermat, kalt bittergarnituur . Prøv denne Classic Beef Bitterballen Oppskriften eller lage nederlandske kalvekjøttkroketter , Delikate Reker Croquettes , Luksuriøse Trøffelkroketter , Ost og Potetkroketter , Goulash Croquettes eller Trendy Pulled Pork Croquettes .
07 av 08
Vinter-Spiced Speculaas Cookies OppskriftDisse sjenerøst krydrede nederlandske feriekakene ble en gang bare nytes på Sinterklaas , men har blitt en helårsstift. Fordi noen kommersielle versjoner er vindmølleformet, er de kjent som vindmøllekaker i enkelte deler av verden, men disse informasjonskapslene kommer faktisk i forskjellige former, for eksempel figurer, engler og dyr. Almondpasta fylte varianter, som for eksempel de fulle spekulasekakene , er også veldig populære.
08 av 08
Tradisjonell nederlandsk splittesaftoppskrift - SnertDenne nederlandske delte ertesuppe serveres tradisjonelt på nyttårsdagen i Nederland, men nytes også i de kalde månedene. Laget med splitte erter, masse grønnsaker og svin, det er solid og næringsrik. Du vil kanskje også prøve vår tradisjonelle nederlandske brunbønnesuppeoppskrift .