01 av 11
Oppdag en favoritt forrett
Britisk mat trenger ikke å være vanskelig å lage, og det meste er faktisk ganske lett å forberede. Og når det gjelder forretter, har du mange gode oppskrifter å velge mellom.
Du kan raskt piske sammen noen fantastiske og deilige britiske appetittvekkere som tradisjonelle favoritter som boble og squeak, samt moderne underverk som en asiatisk krydret kalkunsalat.
02 av 11
Boble og Squeak
En av de mest populære britiske forretter er boble og squeak . Denne potetkakeoppskriften er utrolig enkel og tar omtrent 20 minutter å forberede fra start til slutt.
Den beste delen av boble og squeak er den bruker leftover potetmos, tradisjonelt fra et stort søndagsmat. Du kan også bruke hvilke grønnsaker du har på hånden (eller bakover), med kål, sjø, gulrøtter, erter og Brusselspirer som blant favorittene.
03 av 11
Tradisjonell Colcannon
Hvis du søker en tradisjonell irsk oppskrift for å sparke måltidet, se ikke lenger enn Colcannon . Denne storslåtte potetoppskriften ligner på boble og squeak og den skotske versjonen heter Rumbledethumps .
Den vakre Colcannon er at du kan gjøre den i den tradisjonelle potetmosken eller du kan danne den til kaker, som er perfekt til å tjene som første kurs. Parabolen har løk, og selv om Kale er den klassiske ingrediensen, er ikke kål heller halvt dårlig.
04 av 11
Skotske Tattie Scones
Poteter er overalt i britisk mat og tattie scones er et annet flott alternativ for å bruke opp de resterende potetmos. Mens tradisjonelt en frokostmat, kan disse sconesene fungere for noe måltid på dagen.
Mest populære i Skottland, tattie scones er velsmakende små potetkaker som steker opp på bare noen få minutter. Selv om egg ikke kan være en tradisjonell ingrediens, hjelper det å binde kaken. Du vil også sørge for at potetene dine er gode for mashing.
05 av 11
Quick Vegetable Frittata
Det kan ikke være tradisjonell britisk fare, men vegetabilsk frittata er veldig populær i Storbritannia. Hvis du ennå ikke har gitt en hjemmelaget frittata, er denne oppskriften den perfekte muligheten.
En frittata er en rask og enkel eggrett som friterer på bare noen få minutter, ideelt for å betjene gjestene. Du legger ganske enkelt dine favoritt terninger med grønnsaker sammen med hvitløk, løk og geit (eller annen) ost for å lage en deilig forrett. Klipp den i stykker og server den sammen med en salat for en perfekt start på et godt måltid.
06 av 11
Klassisk Prawn Cocktail
Start middagsfestet ditt med en klassisk rekecocktailoppskrift . Mens det var en virkelig suksess i 1960- og 70-tallet, mistet det favør for en stund - men det er tilbake!
Denne super raske forretten inneholder de ferskeste reker og reker du kan finne, og sausen er utrolig. Å lage din egen cocktail saus er veldig lett - alt du trenger er majones, pepperrot og ketchup. Legg reker på en seng med sprø salat sammen med sausen og dine gjester vil bli glade.
07 av 11
Blomkål, Brokkoli og Sennepsuppe
To favorittgrønnsaker kommer sammen i en varm dampende suppe. Blomkål, brokkoli og sennepsuppe er et ideelt supplement til en vintermiddag, og smaken er bemerkelsesverdig.
Steamed blomkål og brokkoli er kombinert med potet, hvitløk og løk og kokt i vegetabilsk buljong til øm. Suppen er så purred og krydret med din favoritt hele korn sennep og crème fraiche, som gir den den vakre kremete kontakten.
08 av 11
Vannkress og Raketsuppe
Skulle du trenge litt pick-me-up, er denne suppeoppskriften her for å hjelpe. Vannkress og raketsuppe er sunn og er et fantastisk middel for de dagene når du føler deg litt trist.
Suppen er fylt med nærende greener, inkludert vannkress, rakett (eller arugula) og baby spinat, som er sauteed før du smelter i en suppe lager. Etter en rask puree er en varm bolle med denne kremete grønne suppen klar til å nyte.
09 av 11
Røkt Haddock Chowder Med Sweetcorn
Denne røkt hyse chowder oppskriften er en morsom variasjon på den skotske klassiske Cullen skinken . Det er like sterkt, fylle og tilfredsstillende, og like lett å lage.
En enkeltrøkt hysefilet danner suppens grunnlag. Purre, gulrot, spinat og løk utgjør resten, mens en sunn bunke søt mais fullfører den. I tradisjonell chowder-mote er den kremete suppen fortykket til en perfekt konsistens.
10 av 11
Grønnsaks- og bønnesuppe
Grønnsaks- og bønnesuppe er en ideell forrett for de kalde vinternettene, og en utmerket forløper til noen hovedretter du lager opp. Mens ingredienslisten for denne suppen kan se lenge, er alt på det veldig vanlig, og du har kanskje mest på kjøkkenet ditt allerede. Hvite bønner er de beste å bruke, men sørg for å suge dem over natten hvis de er tørket.
11 av 11
Asiatisk-Krydret Tyrkia Salat
Her er en salat med litt spunk. Dette er den ideelle oppskriften til de tider når du vil bryte vekk fra kalkunkarri og prøve noe annerledes. Denne asiatisk krydret kalkunsalat har noe herlig krydderi, med en kombinasjon av ingefær og chili peppers i granateple og soya dressing. Salaten i seg selv inneholder crunchy cashewnøtter med søte, tørkede tranebær og rester av kalkun, and, eller kylling. Det er sikkert å snakke med middagsbordet.