Utforsk Gins allsidighet i disse favorittdrinkene
Gin er en fascinerende brennevin å utforske. Dens botanikalier gir det en egenskap som ingen annen brennevin har; Et merke kan ha en helt annen profil fra en annen, og det er overraskende allsidig når det gjelder smakprofiler. Gin er også grunnlaget for noen av de beste drikker noensinne laget, inkludert den ikoniske Martini.
Selv om det ikke er så mange som vodka-cocktailer, er det tusenvis av gode gin-cocktailer å utforske og listen kan være ganske overveldende. Noen cocktailer fungerer best med en bestemt gin, noen er for kjøpt smak og andre er pålitelige og alltid der for oss når vi trenger dem.
Hvis du bare har startet på reisen din gjennom verden av gin-cocktailer, anbefaler vi de som er oppført nedenfor som avgjørende for din opplevelse. Alle er ganske populære, noen mer enn andre, og hver har en annen appell som har trukket i drinkers år etter år i flere tiår.
Valgene inkluderer gin i sitt beste i det enkleste av blandinger, så vel som i de mer kompliserte, ofte omstridte og finbalanserte oppskrifter. Disse klassikerne er noen av de mest tidløse drinkerene du finner.
01 av 10
Klassisk Gin MartiniVi vil begynne med de mest åpenbare av gin-cocktailer, Martini. Du kan ringe enhver annen drikke i et cocktailglas en "martini", men det er bare en ekte Martini og det krever gin.
Skjønnheten i Martini er i sin enkelhet: Gin og tørr vermouth blandet i dine foretrukne proporsjoner, best omrørt, selv om risting ikke er ute av køen. Det er den cocktailen som er grunnlaget for utallige andre drikker, kan gjøres til dine eksakte spesifikasjoner og er den ultimate opplevelsen i fin drikke.
Hvis din martini-opplevelse har vært begrenset til vodka-versjonen eller de mange frukt- og kremfylte drikkene som tilbereder dagens martini-menyer, må du prøve originalen minst én gang. Bare vær sikker på at gin er topp hylle.
02 av 10
Gin og tonicPålitelig er det beste ordet for å beskrive Gin & Tonic. Det er en annen åpenbar, to-ingrediens drikke og det er grunnlaget for mange andre gin highballs. Dette er en som er svært vanskelig å skru opp og det er alltid der når du trenger det, enten det er i baren eller i ditt eget kjøkken.
Tonic og gin kombinasjonen er en fantastisk en som er på tørrere siden av soda høyboller, noe som er flott hvis du er lei av alle sukkerene i dagens drikker. Mens det er sikkert gjennomsnittlig Gin og Tonics sammen med noen fantastiske, er det vanskelig å ha en fryktelig Gin og Tonic. Når det er sagt, vil en stor gin og et premium tonisk vann bringe denne enkle drikke til et annet nivå.
Den andre nøkkelbestanddelen: kalk. Sveip fersk kalk rundt felgen før du får den til å klemme og slippe den inni.
03 av 10
GimletEn leser stoler på Gimlet som et sommeralternativ til den klassiske Martini. Det er så sant at denne enkle (igjen, to-ingrediens) drikken er rart på varme dager, og hvis du er nysgjerrig på hvordan gin og lime jobber sammen, er denne drikke den beste måten å teste den på.
Dette er også en av de få ganger når du kan bruke et alternativ til fersk limejuice. Gimlet kan gjøres med lime og enkel sirup , med hjemmelaget lime cordial , eller, som det er blitt tilpasset, Rose's Lime Juice (som er sterkt søtet). Nøkkelen er at du trenger en slags søtningsmiddel for å kompensere tartkalken, så det fungerer med favorittgin.
04 av 10
NegroniHvis du er ute etter det ultimate før middagscocktail, se ikke lenger enn Negroni. Denne populære drikken inkluderer gin, søtt vermouth og Campari, som hver er utførelsen av aperitiffer og kombinerer for den perfekte appetittstimulanten.
Denne klassikken er en overkommet smak fordi Campari er kjent for sine bittere aspekter, men når du utvikler smaken for det, vil du oppdage at få andre drinker også fungerer når det gjelder mat. Det er også overraskende allsidig i kjøkkenene som det kan sammenkobles med, selv om vi bør innrømme at italiensk mat er den beste matchen.
05 av 10
FloradoraFloradora er litt mer obskure enn de andre cocktails i denne listen, og jeg inkluderer det av to grunner: det viser skjønnhet gin og bringebær, og alle som prøver det blir forelsket i det.
Det andre punktet ble påvist for noen år siden da oppskriften gikk viral etter å ha blitt fremvist på en teknologi webcast. Denne klassiske lille drinken nådde et publikum som aldri hadde hørt om det, og anmeldelsene kom over hvor perfekt det er i sin enkelhet.
Blandingen er av gin, lime, bringebær og ingefær ale, og hvis du ennå ikke har prøvd det, mangler du en skjult perle av cocktailscenen. Nedenfor er noen flere eksempler på gin og bringebær som er like gøy å utforske.
06 av 10
Monkey GlandGin og appelsinjuice er en annen fantastisk smak kombinasjon, og mens drikkene nedenfor er mer kjent, er Monkey Gland langt mer interessant. Det er faktisk en personlig favoritt av alle gin-cocktailer.
Monkey Gland har et morsomt navn, en bizar inspirasjon og en liten overraskelse. Alt begynner ganske normalt med en blanding av gin, appelsinjuice og grenadin. Det er fantastisk, og du kan stoppe der og ha en fantastisk drink.
Det er imidlertid behov for en liten absint for å gjøre det pop, men du må holde den smaken i sjakk fordi den raskt ødelegger effekten. Det du vil, er bare den underliggende hinten av anis for å gi drinken en annen dimensjon. Det er den lille etterbehandlingen som tar Monkey Gland fra godt til spektakulært.
07 av 10
New Orleans FizzNår vi snakker om ikoniske gin-cocktailer, må New Orleans (eller Ramos Gin) Fizz være inkludert i samtalen. Det er en komplisert cocktail som krever dedikasjon og resultatene er verdt det.
Blandingen er en av gin, sitrus, sirup, krem, oransje blomst vann og egg hvit og det er den siste ingrediens som er både viktig og betegner denne drinken for den dedikerte cocktail elsker. Egget legger til kremet og bringer alle smaker sammen i en nydelig, tidløs blanding.
Hvis en drink skulle ha motto, ville New Orleans Fizz være: Rist det til det gjør vondt.
08 av 10
Singapore SlingSingapore Sling er en av de flotte cocktails som alle elsker, men ingen kan synes å være enig i hvordan det er laget. Mens den opprinnelige oppskriften forblir ukjent, og en lang liste over ingredienser har blitt lagt til og trukket ned gjennom årene, elsker vi fortsatt Singapore Sling.
Noen få ting er vanligvis akseptert om denne klassikeren: den inkluderer gin, sitrus, kirsebær brandy og brus; det serveres over isen; og det er rødt. Derfra har variasjoner inkludert ananas, en rødvin eller sloe gin float, Benedictine, Cointreau, Grenadine, etc. Mitt forslag ville være å utforske alle de tilgjengelige oppskriftene og finne den du liker best.
09 av 10
Corpse Reviver # 2The Corpse Reviver kommer i to aksepterte oppskrifter: den ene er en brandy drink og den andre bruker gin. De er to helt forskjellige cocktailer, og begge har sannsynligvis navnene deres fra evnen til å vekke de døde (eller den hungover dronket lene på baren litt for tidlig på dagen).
Finn gin-versjonen er mer interessant, og vi inkluderer den i en viktig liste fordi det er et fantastisk utformet lag av smaker som fremhever gins allsidighet.
Denne oppskriften blander gin med Lillet Blanc, lime, oransje likør og en dråpe absinthe. Det kan veldig godt være den siste ingrediensen som ga denne klassikeren sitt opprørende navn.
10 av 10
Aviation CocktailAviation var en cocktail som frem til nylig var ganske vanskelig å gjøre riktig. Dens viktigste ingrediens er creme de violette, som var nesten umulig å finne til den moderne cocktailrenessansen som brakte mange klassikere som dette tilbake i rampelyset.
Nå som den vakre lilla likøren er tilgjengelig (Rothman og Winter er et merke) kan vi nok en gang nyte denne spesielle drinken. Resten av blandingen er veldig enkel og krever kun gin, maraschino og fersk sitron. Det er en fryd og smaken av fiolett er en som skal oppleves.