10 Spicy Cocktails som setter opp varmen

Spicy cocktailer er fascinerende og kommer i en rekke interessante smaker. Oppskriftene har ingredienser som varm saus og chili peppers, selv en liten wasabi. De er veldig gøy når du får den rette balansen mellom smak. Hvis du er noen som setter pris på alt som er varmt og krydret, finner du disse drinkene som et fantastisk eventyr i smak.

Pass på for mye krydder

Nøkkelen til å skape en smakfull krydret drikke er å gå sakte. Begynn med en liten mengde pepper eller varm saus og bygg den opp til din smak neste gang du lager den. I motsetning til mat, er det ikke lett å drikke for mye krydder for å sprette tilbake fra. Hvis din første drink på natten brenner smaksløkene dine, vil de ikke komme seg, fordi alkohol har en tendens til å intensivere varmen.

Spicy cocktails krever mer oppmerksomhet mot balanse enn mange andre stilarter av drinker. Av denne grunn er det en god ide å begynne med testede oppskrifter. Ved å gjøre det, vil du lære hvordan jalapeños, habaneros og varme sauser reagerer når de blandes.

Du vil også merke at mange av disse oppskriftene parrer det krydrede elementet med søtere eller kjøleblandere som setter ut litt av brannen. Frukt som mango, grapefrukt og appelsin er perfekt for denne jobben og smakenes kontrast er forfriskende.

• 01 av 10

  Bloody Maria

  Hvis du bytter fra vodka til tequila, har du gått fra den berømte Bloody Mary til den like velsmakende Bloody Maria . Det er den samme gode drinken, men tequila-bakgrunnen gjør en stor forskjell.

  Som med enhver "blodig" cocktail kan du krydre den så mye du vil. Tomatsaftbasen absorberer mye krydder, så du kan være litt mer liberal med pepperrot, Tabasco og sort pepper. Ha det gøy og gjør denne oppskriften din egen.

• 02 av 10

  michelada

  En annen viktig drink for enhver krydderier er den populære Michelada . Det er en morsom måte å kle på øl og en god oppskrift for å teste ut hvor mye varme du faktisk kan håndtere.

  Oppskriften er ganske enkel og meksikansk øl er viktig for å skape en autentisk Michelada. Til det vil du legge til limejuice, soyasaus og Worcestershire, sammen med din favoritt, varme saus. Ja, dette er drikken hvor du kan sette den varme saussamlingen på jobb, bare ta det lett.

• 03 av 10

  Cape Samurai

  Her er en morsom vri på dine krydrede cocktailopplevelser. Hvis du ennå ikke har prøvd den grønne pastaen, kjent som wasabi, drikker denne oppskriften den perfekte muligheten.

  The Cape Samurai er en veldig spennende blanding. Først ser det ut til at alt er fint og uskyldigt: en glatt vodka med lime og rose sirup. Likevel, når du legger til syltet ingefær og en god dollop av wasabi, tar smaken på seg en helt ny vri.

• 04 av 10

  Krydret Paloma

  En morsom og litt mer subtil måte å bringe litt krydder i cocktailer er ved å infusere en brennevin med chili peppers. Det er utallige måter å gå om det, selv om denne vri på den forfriskende Paloma er litt uvanlig.

  Vanligvis vil du tenke på å infusere tequilaen , men krydret Paloma foretrekker å legge til chili peppers til Aperol, en bitter oransje aperitiff. Å si at det er fascinerende mot drikkens grapefrukt er en underdrivelse. Du må bare prøve for deg selv.

• 05 av 10

  Fall Spice Cordial

  I likhet med en væskeinfusjon kan du også lage noen interessante cocktailer ved å tilsette krydder til et søtningsmiddel. Siden enkel sirup er så lett å lage hjemme , er det det ideelle stedet for litt varme.

  Fall Spice Cordial oppskrift er det perfekte eksempelet på hvordan det er gjort. Det er en stilig drink med en tantalizing smak, blanding bourbon med vanilje likør og et snev av oransje. Den viktigste ingrediensen er den hjemmelagde chipotle-oransje sirupen og det er ganske velsmakende.

• 06 av 10

  Ananas Chili Margarita

  Familien av margaritas er en av de mer åpenbare cocktail stilene som bare ber om noen krydrede paprika. Tequila og chili peppere er stifter i meksikansk kultur, så det er bare naturlig at vi bringer dem sammen i et par drinker.

  Ananas Chili Margarita oppskriften er ristet og servert på klippene, så det er veldig enkelt. Med den første nippen, vil du sette pris på hvordan tæran ananas avviker varmen fra habanero-sausen for å skape en veldig hyggelig drink.

• 07 av 10

  Habanero Blood Orange Margarita

  Habanero pepper er en av de hotteste du vil legge til drinker. Enhver hetere og du risikerer å brenne tungen, selv om du fortsatt må fortsette med forsiktighet. Denne chili pepper krever en mild berøring og ingredienser å avkjøle ting ned.

  Den Habanero Blood Orange Margarita blander blod appelsinjuice med en habanero for å lage en uvanlig krydret puree. Dette blandes deretter med en reposado tequila, sur blanding og mole negro for å skape en unik smakopplevelse.

• 08 av 10

  Gurkemynte Margarita

  Noen drinker handler ikke bare om krydderet. I stedet spiller de den varmen mot kjøling smaker for å skape en spennende kontrast. Det er akkurat det vi finner i Agurk Mint Margarita .

  Denne blandede margarita er definitivt et eventyr. På innsiden finner du lys eik av reposado tequila og hint av sitrus, inkludert nøkkelkalk. Legg til den forfriskende smaken av fersk agurk og mynte, og skru opp varmen med en liten Tabasco. Det er ganske morsomt å si mildt.

• 09 av 10

  Red Pepper Sangrita Margarita

  Hvis du er i humør for en enkel margarita som er fullpakket med krydder, er dette oppskriften for deg. Det er en mash opp av tomat-basert Sangrita Shot og Bloody Maria, og det er sikkert å få oppmerksomheten din.

  For Red Pepper Sangrita Margarita trenger du bare to ingredienser: En av dem er et ganske opplagt skudd av tequila. Den andre er en hjemmelaget pepperblanding som kombinerer tomatjuice, sur blanding, en rød pepperpuré og så mye habanero-varm saus som du kan håndtere.

• 10 av 10

  Svettete Hipster

  Ikke bare har denne cocktail et godt navn, det har også en morsom DIY ingrediens som er verdt litt innsats. Det er også en ta på margaritaen, men det er absolutt ikke vanlig.

  Den svette Hipster velger også for en reposado tequila, som er et godt valg for enhver krydret tequila-cocktail . Det spiller opp sitrus ved å legge til grapefruktbitter, selv om det er den hjemmelagde serrano-myntsirupen som virkelig gjør drikken skinnende. For et ekstra spark, ikke glem chili saltfeltet.