Med litt kreativitet og kunnskap kan TVP (strukturert vegetabilsk protein) være like allsidig som andre kjøttsubstitutter, som tofu . Bla gjennom denne samlingen av vegetariske TVP-oppskrifter, inkludert oppskrifter for TVP-burgere, TVP-vegetarisk brød og enda enklere vegetariske oppskrifter ved hjelp av TVP.
01 av 06
TVP Sloppy Joes!Selvfølgelig, i mitt hus, er de ikke kalt Sloppy Joes, de heter Sloppy Jolindas! Alle vitser til side, disse vegetariske slurvete joes med TVP er en fin måte å få en barnevennlig lunsj på bordet - raskt og billig.
02 av 06
Ti minutters TVP TacosEn av de gode tingene med å lage mat med TVP er at det er så raskt å lage mat - mye raskere enn kjøtt! Du kan få denne vegetariske TVP taco fyllingen klar til å gå på mindre enn ti minutter, lett. Leserne ga denne oppskriften fem stjerner ved å se på den, men foreslo å legge til flere salsa. Jeg foreslår litt rømme og litt fersk skiver avokado. Jeg elsker denne TVP-oppskriften og bruker den ofte som en go-to standby.
03 av 06
TVP Veggie BurgersDen crumbly konsistensen av TVP gjør det til en naturlig stand-in for biff i veggie hamburgere. Det er flere måter å lage veggie burgere ved hjelp av strukturert vegetabilsk protein. Denne enkle TVP veggie burger oppskriften bruker vegetabilsk kjøttkraft å rehydrere og kombinerer TVP med mel og et egg for binding og masse krydder for å gi dem en "burgery" smak.
04 av 06
TVP og Tofu LoafEn annen grunn jeg elsker å jobbe med TVP er at den er så allsidig! Legg til et bindemiddel, og det blir et kjøttfullt vegetarisk brød som i denne vegetariske TVP-brødrecepten. TVP er mashed sammen med spinat og tofu for ernæring og fiber, og det har glutenmel en krydderkrydde for en "kjøttfull" smak - en god demonstrasjon av hvordan TVP, som tofu, kan ta på forskjellige smaker, avhengig av hvordan det er tilberedt. Denne vegetariske brødrecepten gir et helt måltid, uansett om du parrer det med potetmos og vegetarisk saus .
05 av 06
Vegetarisk Chili OppskriftNår du steker med TVP, kommer noen varianter til krydder som biff eller kylling, men du vil fortsatt nesten alltid legge til dine egne krydder, akkurat som du ville når du jobber med kjøtt. I denne vegetariske chilioppskriften legger TVP et ekstra lag med tekstur, men smaken kommer fra alle tilsatte krydder - chilipudder, cayennepepper, paprika, løk og hvitløk.
06 av 06
Flere vegetariske oppskrifterElsker du alle disse vegetariske TVP-oppskriftene? Du vil kanskje også prøve noen kjøttløse tempeh-oppskrifter , vegetariske gryteretter , veganske pizzaer og enkel vegetarisk Thai mat? I så fall vil du bla gjennom denne samlingen av tusenvis av vegetariske oppskrifter for alt du kan forestille deg, og noen kreative og gourmet vegetariske oppskrifter som du sannsynligvis aldri kunne forestille deg!