Mange av oss spiser liten fisk eller sjømat i løpet av en uke, noe som er synd, fordi fisk er en god kilde til protein som skjer med lavt mettet fett. Faktisk er fisk en utmerket kilde til omega-3 fettsyrer , de gode fettene våre krefter trenger, men kan ikke produsere. Gjør det til et mål å inkludere fisk i kostholdet ditt, helst to ganger i uka.
Torsk er lett tilgjengelig, og vanligvis ganske billig. Det er relativt mildt smaker, noe som betyr at det er en lett fisk å legge til smak med. En enkel drizzle sitron, hvitløk, olivenolje kombinert med en smør av smør for ekstra smak, og litt fersk hakket persille gjør denne hjerte-sunn fiskeglass guddommelig.
02 av 07
Broiled laks med sitronsaus Laks kan være en fettfisk, men den bør fortsatt bli inkludert som en del av det totale fettfattige dietten. Laks er fulle av den riktige typen fett, spesielt omega-3 fettsyrer, som antas å beskytte mot hjertesykdom, betennelse, visse typer kreft, diabetes, Alzheimers sykdom og makuladegenerasjon. Laks er en så rik smakende fisk at en 4- eller 5-ounce del er mer enn tilfredsstillende. Prøv å kjøpe vilt laks hvis du kan.
Tilføy litt sjømat til sjømat med disse fiesta-stil kamskjell. Kamskjell er milde, delikate og appellere til de som ikke er veldig glad i sjømat. De er raske og enkle å lage mat også. Hvis du trenger hjelp til hva du skal se etter når du handler for kamskjell, kan du prøve denne praktiske guiden for å kjøpe ferske kamskjell .
04 av 07
Fish Tacos Fish Tacos. Fiona Haynes Du trenger ikke fettete, friterte fisk til tacos. I stedet bruker fast hvit fisk som torsk eller kveite, og marinere dem for en kort stund for å smake smaken. Disse fisk tacos er perfekt for de som trenger å spise hvete eller glutenfri også.
Denne fiskekake teller som komfortmat, men det er komfortmat lite. I stedet for å lage en saus med en smør og melbunn, er sausen fortykket med maisstivelse. Bare potetopplegget har en liten mengde smør i den. Torsken er perfekt for denne paien, men andre hvite fisk ville også være bra.
06 av 07
Breaded Fish Breaded Fish. Fiona Haynes Frosne fiskestenger er borte! Disse knasefulle biter av breaded fisk er ekte kid pleasers. Bakt i stedet for stekt, disse biter av brettet torsk går perfekt med ovn-stekte russet poteter og erter.
07 av 07
Seared Sea Scallops Over Wilted Spinat Matthew O'Shea / Getty Images Frosne jumbo sjø kamskjell fra Trader Joe er praktisk å holde hånden for en tallerken som dette. Pass på å klemme og klapp dem tørr etter avrimning, og vær sikker på at du ikke overkoker dem. Som en anmelder noterte, har denne parabolen alt: lavt fett, lett å lage mat og deilig.