Slik bruker du dine påskeoverflater

Enten du er vert for en liten Seder, eller en mengde på 40 gjester, er odds bra at du får nok av rester fra det festlige, flertallsrettede måltidet. Det ville være synd å kaste bort all den maten, men - la oss innse det - det kan bli kjedelig å bare gjenoppvarme og spise det. Disse kosher-for-påske-oppskrifter vil inspirere deg til å omorganisere disse rester, slik at du kan nyte ferien og spare tid på kjøkkenet!

• 01 av 10

  Maple Almond Matzo Granola

  Hvis du ikke har matzo farfel, men har matzo, kan du fremdeles gjøre denne esken mandelmatzo granola , fordi - vent på det - farfel er egentlig bare knust opp matzo . Bryt matzo-arkene i små (ca. 1/4 "til 1/2") stykker, og bake med en lønn og brun sukker-søtet kombinasjon av kokos, mandler, rosiner. Du vil ikke gå glipp av frokostblandinger nesten så mye.

• 02 av 10

  Røkt laks Matzo Brei Med Grønn Og Løk

  Inspirert av den jødiske deli-favoritt kjent som LEO, gis denne oppskriften på røkt laks matzo brei med grønnsaker og løk oppskrift med lox-, egg- og løkskrammer med matzo brei (aka-stekt matzo), en Ashkenazi-påske-frokost-klassiker. Oppskriften er lett å formere, noe som gjør det til et godt valg for en feriebrunch.

• 03 av 10

  Sjokolade Matzo

  Belagt med hjemmelaget karamell, mørk sjokolade, og ferdig med et havsalt, slår denne oppskriften igjen matzo inn i en sjokoladebark-lignende konfekt . Nøtter er en valgfri, men deilig crunchy, tillegg.

• 04 av 10

  Glutenfri Charoset Muffins

  Denne oppfinnsomme oppskriften på karosettmuffins hjelper med å løse de "hva spiser jeg til frokost?" og " hva kan jeg pakke for en matbit"? Påske dilemmaer. Den glutenfri oppskriften inneholder instruksjoner for å lage nok karbonett til sederen, pluss ekstra for muffins. Men hvis du allerede har en favorittkarbonettoppskrift, kan du prøve 1 kopp det i stedet.

  Charoset Muffins fra Glutenfri Kantine

• 05 av 10

  Kanel Sugar Matzo Balls Med Chocolate Yogurt Dipping Sauce

  La oss bli virkelige her, du har sannsynligvis ingen resterende matzo baller. Men hvis du hypotetisk gjør det, foreslår blogger Amy Kritzer at de ruller dem i kanelsukker og baker dem. Kritzer, hvem har en ting for chocolatey Påsken , liker å dyppe dem i yoghurtsaus. Men hvis du holder kosher og matzo ballene dine ikke lar deg, kan du alltid gå super dekadent og dyppe dem i smeltet mørk sjokolade i stedet.

  Kanel Sugar Matzo Balls med sjokolade Yogurt Dipping Sauce fra W hat jøde vil spise

• 06 av 10

  Grillet Matzo Brisket Wraps

  Når mathistoriker og blogger Tory Avey ba Panini Happy's Kathy Strahs om å lage en Påskoppskrift for en virtuell potluck, kom hun opp med denne oppfinnsomme måten å bruke opp igjen brystet. . Og ingen bekymringer, hvis du ikke har en Påsk-dedikert panini trykk ; Strals gir instruksjoner baking i ovnen. Varming dem i et støpejern eller nonstick skillet ville også fungere. Bonus: Hvis du spiser gebrokt , er hennes teknikk for å lage matzo bendable helt overførbar til andre typer panini (tenk cheddar, date og arugula)

  Kathy Strahs 'Grillet Matzo Brisket Wraps fra Tori Avey

• 07 av 10

  Brisket Hash og Egg

  Trenger en betydelig frokost (eller frokost til middag)? Gjenta din overlattende brisket i denne veggiefylte hasen . Hvis du har rester av stekt eller dampet poteter, kan du tere dem og kaste dem i skilleten, i stedet for de frosne poteter i oppskriften. Snakk om ikke-sløsing med matlaging!

• 08 av 10

  Tyrkia salat med røde druer

  Å lage en kalkun til Seder? Forvandle rester i denne kalkunsalat med røde druer . Oppskriften - som inneholder mye tekstilinteresse fra druer, (valgfritt) pekannøtter, og scallions - er ikke bare mer interessant enn kalkunsalat, men det ville fungere like bra med leftover kylling.

• 09 av 10

  Eton Mess

  Hvis du har marerier på hånden (inkludert de smulete biter eller wonky-serne fra en hjemmelaget batch), gjør dem til en deilig Eton Mess . Det er litt enklere - eller mer deilig - der kombinasjonen av marengs, fersk pisket krem ​​og vårens første jordbær. I tillegg er det en dessert som er helt glutenfri.

• 10 av 10

  bagatell

  Svamp kake er lett, høy, og ofte litt på tørt side. Alt dette virker til din fordel når det gjelder å lage trifle. Bare kub kaken, og lag den i en bolle eller individuelle retter med pudding, pisket krem, bær eller hakkede steinfrukter, eller sjokoladepynt. Dryss hvert kakelag med en Påsk likør hvis du vil.

  Ikke vær komfortabel med å vinge den med mengdene? Bruk denne oppskriften som en generell guide.