Kinesere har lang historie med å spise ris. Ris er en veldig viktig mat i kinesisk mat.
Fra Pearl baller til Yangchow stekt ris, en samling av kinesiske og asiatiske oppskrifter med ris som den viktigste ingrediensen.
Grunnkoking ris
Denne artikkelen viser hvordan du lager grunnleggende ris. Denne oppskriften gjør ca 3 kopper ris. Juster om nødvendig avhengig av hvor mye ris du trenger.
Denne artikkelen viser hvordan du lager Jasmine Rice.
Kylling i ris er et sunt enrettsmåltid som er lett å fordøye, noe som gjør det til et godt valg for barn og eldre. Ta gjerne 2 eller 3 kinesiske pølser, kut på diagonalen i tynne skiver, eller noen skiver med tilberedt skinke om ønskelig. Kylling i ris serverer 3 til 4 personer.
Grunnleggende Congee Oppskrifter
Denne artikkelen introduserer deg på tre forskjellige måter å forberede denne grunnleggende congee. Det finnes ingen regler om hva du kan legge til congee, du kan sette alle slags forskjellige ingredienser inn i kongene dine. Vanligvis legger folk til kjøtt, fisk, grønnsaker og sunne urter, og du kan også legge til shredded lotusrot og gingko nøtter. Du kan også lage en søt versjon av congee med kinesiske datoer, jujubes og litt rock sukker.
Shanghai Vegetabilske Rice
Alt er tilberedt i en gryte i denne versjonen av Shanghai vegetabilsk ris, en østlig kinesisk tallerken.
Steaming pølser på toppen av ris er en vanlig kinesisk matlagingsteknikk som gir risen ekstra smak.
Men hvis du er en veganer, kan du legge ut den kinesiske pølsen og bruke vegetabilsk lager for å lage risen for å legge til litt smak i denne deilige retteren.
Vanlig kokt ris og ristet bok choy smaker godt på egenhånd, men parring dem legger til noe ekstra.
I denne oppskriften for vegetabilsk ris, legger tilberedte grønnsaker til dampende ris betyr risen er pent infundert med sin smak. Det er mange variasjoner på denne østlige kinesiske parabolen - for eksempel kan du forkaste sopp og legge til dampede kinesiske pølser, eller erstatte bok choy med kinesisk kål.
Tilberedt ris med Bok Choy og Gammon Oppskrift
Dette er en deilig, enkel og koker risfat som du må prøve!
Fried Rice Oppskrifter:
Grunnleggende Fried Rice Oppskrift
Dette er en grunnleggende oppskrift på stekt ris som du kan legge til som ønsket. Hvis du legger til andre ingredienser, øk antallet egg til 3.
Yangzhou stekt ris er en av de mest populære stekte risretter i verden. Det er mange forskjellige versjoner av Yangzhou-stekt ris, og her er en enkel versjon av Yangzhou-stekt ris.
Kyllingstekt ris er en fin måte å bruke rester. Som alle stekte risretter smaker kyllingfryst ris når du bruker leftover kokt ris.
Beef Fried Rice With Onion and Shredded Gulrot Oppskrift
Denne bifffrie risoppskriften er veldig rask, enkel og enkel. Den er også full av ernæring som gjør den til en perfekt nattkveldsmiddagskål.
Rist og ananas Fried Rice Oppskrift
En av mine favorittretter da jeg var ung, er denne ananas- og rekefrit ris. Muligens det mest oppriktige minnet på denne retten er å ha den stekte risen som serveres bokstavelig talt i en ananas. Det er bare så gøy å se mat som har blitt servert i en ananas, i stedet for vanlige plater eller boller.
Glutinous Rice Oppskrifter:
Fabulous Stuffed Lotus Root Med Sweet Sticky Rice
Dette er en veldig klassisk kinesisk dessert som er deilig og vakker og veldig egnet til servering i en bankett.
Åtte Treasure Rice Pudding Kinesisk Nyttår Dessert
Denne desserten er en tradisjonell kinesisk nyttårs dessert.
Kinesisk Pearl Kjøttboller Oppskrift
Perle kjøttboller er en klassisk kinesisk bankett og fest forrett. Mens dette er en kjøttkule i den forstand er det en kjøttkule, fordi vi dekker den i et lag med lumpet ris, gir vi det et mye mer attraktivt navn pearl meatball.
Zongzi Stick Rice Dumplings