Topp 10 Deep-Fried Kinesisk Oppskrifter

Ingenting slår biter inn i et stykke kjøtt som er stekt i smør, med sprø belegget på utsiden og et saftig interiør. Mens friteringen har fått en dårlig rap de siste årene på grunn av helseproblemer, når den er riktig gjort, bruker den faktisk lite olje. Her er de ti mest populære oppskriftene der frityrgryten er den viktigste matlagingsteknikken.

Merk : Ny til stekepanne? Sjekk ut hvordan du trygt kan fryse mat før du begynner å lage mat.

• 01 av 10

  Kung Pao kylling

  Szechuan mest berømte tallerken, kombinerer denne oppskriften til Kung Pao-kylling dypfryst kylling med chili, peanøtter og en krydret saus.

• 02 av 10

  General Tso's Kylling

  Denne prøvde og sanne kinesiske restaurantens favoritt er basert på en autentisk Hunan-tallerken som oversettes omtrent som "forfedresamfunnet kylling".

• 03 av 10

  Eggruller

  Den vestlige versjonen av Spring Rolls, denne oppskriften på Egg Rolls, er laget av grillet svinekjøtt, grønnsaker og østersaus og soyasaus for krydder.

• 04 av 10

  Krabbe Rangoon

  Denne staude dim sum fest favoritt består av dype stekte wontons som er fylt med krabbekjøtt, kremost og krydder.

• 05 av 10

  Sesam kylling

  Fra frø til olje spiller sesam en viktig rolle i denne populære restaurantretten. Sett ned takeout-menyen og lær hvordan du lager denne oppskriften hjemme!

• 06 av 10

  Svin i sursøt-saus

  I denne oppskriften er det søte og sure svinestekt to ganger for ekstra sprøhet. Den søte og sure sausen er laget med eddik, sukker, ananasjuice og ketchup.

• 07 av 10

  Ginger Beef

  Signaturretten til mange Alberta kinesiske restauranter, ingefærbiff består av biff som er marinert i ingefærjuice , stekt to ganger for ekstra sprøhet, og deretter belagt med en søt og sur saus.

• 08 av 10

  Vårruller

  Delikate vårruller er fylt med ristet svinekjøtt, reker, kinesisk tørket svart sopp og hvitløkgrønt .

• 09 av 10

  Hummer Kantonesisk

  Hummer haler er stekt og deretter stekt-stekt med salte svart bønnesaus i denne populære kantonesiske parabolen.

• 10 av 10

  Stekt Wonton

  Sist men ikke minst, en annen forrett oppskrift. Wonton wrappers er fylt med bakken svinekjøtt og krydder, stekt og serveres med saus til dipping. Oppskriften inkluderer dyppesausforslag .