Oppskriftene nedenfor viser at litt ost kan legge til mye smak for en salat. Often legger ost så mye smak og rik tekstur som du kan hoppe over en tung dressing.
01 av 05
FetaostDen salte smaken av feta betyr at du ikke trenger å legge til noe ekstra salt til salaten din. Ofte trenger du ikke engang å legge til dressing - den kremete, fuktige tekstur av osten er nok.
- Quinoa og Feta Salat med søte poteter, Basil og Hvitløk-Liming
- Smørslaks salat med feta, mandarin appelsiner og Kalamata oliven
- Stekt hvit bønne og tomat salat med feta og pesto
- Gulrot og Feta Salat med Paprika Dressing
- Fattoush Salat Med Feta
- Pearl Barley Salat med sopp og feta
- Ch opped salat med feta
02 av 05
Parmigiano-ReggianoDenne salte, nutty italienske osten er ofte revet over pasta, men det er like deilig revet eller barbert over salat. En herlig erstatning for Parmigiano-Reggiano er Grana Padano.
- Arugula Salat Med Parmigiano-Reggiano
- Råkål og stekt søte potetsalat med Parmigiano
- Lentil og Artisjokksalat med Parmigiano
- Selleri Salat med Grana Padano Oster
- Hvit bønne & Tomat Salat Garnert Med Sage & Grana Padano
- Grønn salat med Grana Padano og hvitløk Paprika dressing
- Kale og Avocadosalat med Parmesan Dressing
03 av 05
Blå ostBlåost har alltid vært populær i salater, vanligvis i en kremaktig blå ost dressing. Du kan lage din egen blåost-dressing eller bare smuldre osten rett over greenen. Salty, skarp blåttost er balansert vakkert av litt søte smaker i salat: prøv rødbeter, kandiserte nøtter, tørket frukt eller skiver av eple eller pære.
- Blåost med grillet Romaine
- Blåost og Portobello soppsalat
- Wild ris med blå ost og tranebær
- Grønn salat med blåost Vinaigrette
04 av 05
cheddarNoen få biter eller håndfuller av revet cheddar kan slå en lett salat til et fyllingsmåltid. Sharp cheddar er spesielt bra.
- Fennikel og Apple Salat med Sharp White Cheddar
- Farro & Arugula med Cheddar og Gresskarfrø
- Arugula & Cheddar salat med hasselnøtter
- Meksikansk Oliven Salat
05 av 05
GeitostPopulariteten til geitost i salater steg høyt når kokker begynte å garnere salater med stekte runder av geitost. Stekt eller ikke, det er fortsatt en god ost for salat, selv om det bare smelter på toppen av greener.
- Grønnsaker med stekt oksekrutonger
- Rød Quinoa- og geitostsalat med fennikel og mais
- Geitost og bitter salat
- Rød Quinoa og Wild Rice Salat med geitost
- Curry Couscous Salat med geitost