01 av 11
La oss lage de ferskeste cocktails
Utover solskinnet og det varme været er en av de beste delene av vår og sommer bounty av ferske råvarer. Det er lett å dra nytte av dette og skape fantastiske hagerferske cocktailer.
Hvis du har en grønn tommel, kan du nyte å velge bestemte planter for å lage en bartenderhage . Det er en morsom aktivitet og å skape friske drinker fra råvarer du vokste, er spesielt givende. Likevel trenger du ikke å være gartner for å nyte årets ferskeste drikker. En tur til produksjonsmarkedet eller lokale frukt- og veggiestativer er alt som kreves.
Fra favorittfrukter til herlige urter og til og med noen blomster, la oss ta en titt på noen imponerende hagerferske cocktailer som du kan blande deg hjemme.
02 av 11
Lilac Lemon Drop Martini
Lilacs er blant de første blomstrene på våren, og deres søte duft er ikke den eneste nydelige funksjonen til disse blomstene. Du kan høste de bakgårdsblomstene og bringe dem inn i cocktails.
Det er faktisk ganske enkelt og Lilac Lemon Drop Martini er et perfekt eksempel. Den lilla blomstene brukes til å lage en smaksatt enkel sirup , som brukes til denne enkle vodka-cocktailen. Hvis du liker den blomstrende smaken av lavendeldrikker , vil du definitivt gi lilla et forsøk. Lilac Citron Drop Martini oppskrift
03 av 11
The Green Giant
Friske snapsærter og tarragon er de kjente ingrediensene i denne enkle vodka-cocktailen . Dette er en annen hagefrisk drink for å slappe av sesongen fordi snap erter er blant de første veggene av våren, og de er veldig enkle å vokse.
The Green Giant er utrolig enkelt. Du trenger bare fire snap erter og en taket tarragon for hver drink. Til dette blir det lagt til en fin økologisk vodka, honning, sitronsaft og tørr vermouth. Resultatet er en ny søtet vodka martini som du vil dele. The Green Giant oppskrift
04 av 11
Rabarbra-Rosemary Daiquiri
Rabarbra sesongen er en perfekt tid til å bake opp en rabarbra skarp , men har du tenkt på juicing det? En cocktailrecept som den Rabarber-Rosemary Daiquiri er den perfekte unnskyldningen for å prøve.
Juicing Rabarbra tar litt innsats, men det er ikke veldig vanskelig. En smak av frisk juice vil bevise at det er verdt. Bedre enn, kombinere den med favorittrommet ditt og en hjemmelaget rosmarin sirup gir denne undervurderte ingrediensen et nytt liv. Rabarbra-Rosemary Daiquiri oppskrift
05 av 11
Selleri Cup nr. 1
Kjenne med ferske ingredienser, en tur til bøndermarkedet skal sette deg perfekt til Selleri Cup nr. 1. For dette må du samle selleri, koriander og agurk.
Cocktailen er et spill av den berømte Pimm-cupen, og den inkluderer britisk likør som deler navnet sitt. Likevel er det den organiske agurkevodkaen som virkelig lager bakgrunnen for hagenes godhet. Det er virkelig den ultimate i "grønne" cocktailer . Selleri Cup nr. 1 oppskrift
06 av 11
Jordbær Gin & Tonic
Enten du blir din egen eller oppdager en lokal kilde for friske jordbær, er dette et herlig tillegg til utallige drinker. Du kan selvfølgelig gå for en jordbærlemonade eller den stadig populære jordbærdaiquiri , men vi tenker mer på linje med en Gin & Tonic.
Denne Strawberry Gin & Tonic er enkel. Alt begynner med å bruke de klumpete, friske bærene for å lage en enkel sirup . Derfra velger du favorittflasker med gin og tonic, og du er klar til å slappe av på terrassen med en sjarmerende søt cocktail. Jordbær Gin & Tonic oppskrift
07 av 11
Garden Patch Smash
En spiked hjemmelaget brus som feirer hagenes bær er bare noen få ingredienser unna. Den vanskeligste delen av Garden Patch Smash kan avgjøre om det skal helles tequila eller mango rom. Vi kan bare ikke bestemme hvilken som er bedre.
Cocktailen begynner med en annen hjemmelaget sirup, da disse er en av de beste måtene å forlenge smaken av ferske råvarer. Denne er en bringebær-lavendel sirup, og det er et morsomt tillegg til blandingen av friske blåbær, lavendel brus og væsken du endelig bestemmer deg for. Garden Patch Smash oppskrift
08 av 11
Vannmelon Agurk Cooler
Når sommervarmen virkelig rammer opp, må du smake på Watermelon Cucumber Cooler. Det er en av de mest forfriskende sommeren cocktailer du finner og det skuffer aldri.
Denne oppskriften begynner med en fantastisk amerikansk gin som er lett på enebaren. Luftfartens blomster- og sitrusnotater er den perfekte sammenkoblingen for fersk agurk og vannmelonsaft. Legg litt brus og litt søtsurf aksenter, og grillen på bakgården er fullført. Vannmelon Agurk Cooler oppskrift
09 av 11
Ruby Queen
Denne cocktailen kan være litt for mye moro, og det er definitivt en unik drink . Hvis du er opptatt av et cocktaileventyr, bare smør litt rødbeter og bland opp en Ruby Queen.
Beets er ikke en vanlig cocktail ingrediens overhodet. Du kan til og med forvente at det er noe vanlig som vodka, for å være en brennevin, men det er ikke slik. I stedet velger vi wa stor blandet skotsk whisky . Det er sant, og med litt honning, sitron og fersk tarragon virker det utrolig bra. Ruby Queen oppskrift
10 av 11
Bugs Cutty
Vitamin-pakket og boozy, også! The Bugs Cutty er en annen morsom og virkelig bizarre cocktailoppskrift og en ideell måte å bytte ut en Bloody Mary-rutine .
Denne interessante cocktailoppskriften bruker også skotsk og, som navnet tilsier, trenger du gulrotjuice. Det er imidlertid ikke en gimmicky oppskrift, siden det blir videre behandling fra en stilig amaro og en liten Chartreuse . Dette er definitivt en smakopplevelse du vil ikke snart glemme. Bugs Cutty oppskrift
11 av 11
Musserende Borage Cocktail
Vi avsluttes med en nydelig og delikat urtecocktail . Denne er like lett å gjøre som borage er å vokse i hagen. Som en bonus er plantens ganske blå blomster spiselige!
I Mousserende Borage Cocktail blir blomstene frosset i isbiter. Urten brukes også i en enkel sirup. Til dette må du bare legge til favorittginet ditt, et snev av elderflower , og topp det med en enebryst. Det er rett og slett fortryllende og den ideelle cocktailen til sommeren. Sparkling Borage Cocktail oppskrift