Forfriskende spansk-inspirerte salater for varme sommerdager
Fra sprø grønn salat til frisk frukt og kremaktig potetsalat, kan spanjørne nyte et bredt utvalg av salater om sommeren. Vi har satt sammen vår liste over de beste, beste salatene for varmt vær . ¡Buen Provecho!
01 av 08
Grillet aubergine i tomatvinaigrette (Berenjena con Vinagreta de Tomate)Eggplanter er svært vanlige i middelhavskoking, spesielt i Spania. Denne eggplantretten er flott å tjene som en tapa eller en sidefarge, spesielt om sommeren. Det er den perfekte make-up parabolen med stekte eggplanter kledd med tomat, basilikl hvitløk i olivenolje og eddik.
02 av 08
Spansk oransje og Avokadosalat (Ensalada de Naranja y Aguacate)Lysebrune søte appelsiner, kremete grønne avokadoer , røde løk og svarte oliven gjør en fiesta på tallerkenen din. Server det som en startpakke, eller avslutt måltidet med det, siden det er sitronsyre i appelsiner, er det en god gane rensemiddel .
03 av 08
Spansk Tropical Salad (Ensalada Tropical)Ensalada Tropical stammer fra sør i Spania, i provinsene Granada og Malaga. Costa Tropical i Granada er en kystdale og mikroklima hvor fantastiske tropiske frukter og grønnsaker vokser året rundt. Blandingen av frukt, ost og fisk er veldig uvanlig, men skaper en deilig smak.
04 av 08
Spansk sjømat Salat (Salpicon de Marisco)Rask, lett og velsmakende, denne Salpicon de Marisco eller Seafood Salad er en perfekt sommerrett. Server det som en lys hovedrett, en sideskål eller en tapa.
05 av 08
Spansk potetsalat (Ensaladilla Rusa)Navnet på potetsalat i Spania er ensaladilla rusa eller russisk salat. Det sies at denne parabolen ble oppfunnet av en russer. Uansett hvor navnet stammer fra, er det en flott sommersalat , fullpakket med protein og til og med grønnsaker!
06 av 08
Gurkosalat (Ensalada de Pepino)Spansk stil Agurksalat er en perfekt tallerken for en varm dag. Det er lett, velsmakende og forfriskende. Hvis du trenger å forberede noe i siste øyeblikk, er denne salaten flott, siden det er lett å forberede!
07 av 08
Blandet grønn salat (Ensalada Mixta)I Spania er en grønn salat nesten alltid på bordet på måltiden. Ensalada mixta eller en fargerik, blandet grønn salat serveres på en stor tallerken. Det inneholder vanligvis en blanding av ingredienser som amerikanerne kan finne overraskende, for eksempel oliven, tunfisk og hvite asparges , samt tomater og løk. Lett å forberede, det er like velsmakende som det er attraktivt. Perfekt til servering på terrassen eller terrassen i sommer.
08 av 08
Spansk Sommerpasta Salat (Ensalada de Pasta)Som spansk potetsalat har spansk pasta en tydelig middelhavsmat og er smaksprøver og lett å lage. Bow tie pasta, majones, friske tomater, oliven, pickles og løk kastes med grønnsaker. Legg en kanin av tunfisk til blandingen, og du vil ha en smakfull spansk ta på pasta salat.