12 Festlige oppskrifter og menyideer for din påskeferie måltid
Våren er endelig her, noe som betyr at det er påsketid! Enten familien din feirer påske med lunsj, brunsj eller middag, har vi de beste ideene for en fantastisk sesongbasert meny som sikkert vil glede gjestene. Med oppskrifter, inkludert den klassiske påsken rostede lammet, fjærkende salater, oppsiktsvekkende sidet retter, deilige desserter og påskecocktails, er du sikker på å tjene kudos som en god kokk når du bruker disse ideene til påskeferiemenyen.
01 av 12
Stekt artisjokker ForrettVåren er artisjokk sesong, noe som gjør det til en perfekt tid for å servere disse naturlig deilige, super nærende tistlene. Denne enkle oppskriften bruker en enkel steketeknikk for å konsentrere smakerne, for en velsmakende og sunn forrett som vil glede dine feriegjester.
02 av 12
Aspargesmørsalat Salat Med PistasjenøtterFersk rå asparges (ja, det smaker godt rå!) Og mykt, smaksprøve smørsalat kastes med en lemony vinaigrette og toppet med friske mozzarella og nutty pistasjenøtter for å skape denne muntere, yummy, fjærete salaten som er perfekt for påskmenyen.
03 av 12
Fennikel AvocadosalatDen sterke, stand-out smaken av fennikel, avokado og rødløk kommer sammen vakkert i denne elegante og smakfulle påskesalaten. Dine gjester vil elske den kremete tekstur av denne salaten, skapt når avokado blander seg med den enkle hjemmelagde vinaigretteen. Sluttresultatet er en lys salat med en rik smakfull dressing som er veldig sunn, og er lett og rask for travle hjem kokker å kaste sammen.
04 av 12
Klassisk Roast Leg of LambStekefilet av lam er en imponerende oppskrift du kan servere til enhver spesiell anledning, spesielt påske måltid. Heldigvis er det også en av de enkleste å gjøre! Denne enkle påske lam oppskriften som produserer munnvann resultater er sikker på å bli en familie favoritt. Bare bland opp en rask marinade for kjøttet å bade om natten, og så putt inn i ovnen i omtrent en time, for et ømt, saftig, kjøttfullt og aromatisk påskemiddagsfat.
05 av 12
Seven-Hour Roast Leg of LambHvis du er ute etter å tilbringe dagen på påskesøndag, har vi fått et deilig, ømt stekepott av lamoppskrift for deg. Du kan ikke alltid ha tid, men hvis du er en av de hjemme kokkene som virkelig liker å tilbringe dagen setter rundt i kjøkkenet, så er denne elegante, men hjemmekoselige påskelammenoppskriften på feriemenyen din. Mens det tar syv timer å lage mat, trenger du ikke å stå over det - bare skyv det inn i ovnen og gi det en sjekk fra tid til annen. Heartil y krydret med urter, grønnsaker og vin, er dette lammet rost til det faller fra hverandre øm. Yum!
06 av 12
Asparges Ricotta vårpastaAsparges er best på våren, og den rene, gressrike smaken av asparges skinner gjennom i denne enkle pastaretten . Kremet ricotta ost gir en følelse av overbærenhet, uten å overvinne friskheten av asparges. Den solfylte sitronen holder tingene lyse, selv om pastaen gir den den koselige følelsen. Server det som en side rett til påsk lam hovedretter.
07 av 12
Spinatris PilafRis pilaf er en nydelig, næringsrik akkompagnement til stekt lam. Denne solrike, smakfulle ris-pilafretten som er super enkel å lage, er en fantastisk vegetarisk siderett som du kan legge til på påskelunsj eller middagsmeny.
08 av 12
Lett potetgratinOmtrent alle elsker den rike, tykke og kremete godheten til en klassisk potetgratin . Du vil elske det som en kokk også, fordi det er så enkelt å lage! Denne oppskriften inneholder en enkel matlagingsmetode som tar alle gjetningene ut av å skape en vakker, tilfredsstillende, dekadent-smaksprøve på potetrett på påskmenyen.
09 av 12
BattenbergkakeHva kan være mer perfekt for påsken enn en lunefull Battenberg kake ? Dine gjester er sikker på å smile når du skar i denne klassiske britiske desserten, med sine karakteristiske rosa og gule firkanter tett innpakket i et tykt lag av marsipan. Fancy nok til dronninger og konger, men like enkelt og morsomt å lage som en annen svampekake, er du sikker på å tjene store kudos som verten (ess) med de fleste (est) når du serverer denne vakre, morsomme påske desserten.
10 av 12
Sitron Meringue PieDet er noe hjemmekoselig og trøstende om en klassisk sitron marengsjakt . Vi har din go-to oppskrift her, med en deilig, tangy sitron ostemasse og massevis av buktende marengs stablet høyt. Kryss fingrene dine og håper på rester!
11 av 12
Bellini Vin CocktailThe Bellini er en klassisk vincocktail som nyter en imponerende følelse. Originalt i Venezia, Italia, er denne swanky cocktailen basert på boblene i regionens mest berømte glitrende vin, Prosecco . Lett, forfriskende og enkelt å lage og infundert med den søte smaken av vårfersken, er det det perfekte valget av cocktail til påskebrunsj eller lunsjmeny.
12 av 12
Mint Julep CocktailMyntepar smaker vakkert med lam, noe som gjør dette til en inspirert cocktail for å servere på påskelammen feiringen med venner og familie. Med bare tre ingredienser, men pakker en smak av smak og en velsmakende punch, er gjestene sikkert på å be om påfyll av denne forfriskende, oppskalere bourbon-cocktailen .