01 av 07
Planlegger en Thai Dinner Party
Når det gjelder å lage et middagsfest, oppnår ingenting "wow-faktor" som Thai mat. I denne Thai-partymenyplanleggeren finner du et utvalg av oppskrifter i hvert kurs - fra enkel til komplisert, avhengig av matlaging og hvor mye tid du er forberedt på å investere. Den gode tingen om å forberede et thailandsk måltid er at så mye av det kan forberedes på forhånd, så sett raskt sammen når gjestene kommer, slik at du kan nyte kvelden så mye som dine gjester.
02 av 07
Thai Party Appetizers
Når gjestene kommer, vil du ønske å servere en forrett eller thailandsk fingermat som de kan nyte mens de hilser andre gjester, tar en drink og slapper av. En enkel mengde-pleaser er Thai Chicken Satay Sticks . Du kan tilberede dem i ovnen eller på grillen, slik at de er et valg hvis du vil være innendørs eller utendørs.
En annen nydelig forrett som vil glede gjestene til bordet er en "bukett" av Thai Fresh Spring Rolls . Disse friske rundstykkene ser ikke bare nydelig ut, de er utrolig flotte å spise også. De er også glutenfrie og kan gjøres vegetarianer.
Du kan også starte med Meng Khum . Denne enkle, men utrolig forretten er vanskelig å beskrive - du må smake det selv for å tro på den interessante blandingen av smaker og teksturer med hver munnfylt "pop" av denne spesielle Thai-behandlingen.
03 av 07
Thai Curry - Hovedkurs
Ingenting kan være mer Thai for hovedretten enn en god karri eller nudlerrett. Utforsk disse oppskriftene med fire forskjellige variasjoner av karri.
- Thai Rød Curry med Kylling
- Vegetarisk Thai Green Curry .
- Lett gul kylling Curry
- Overdådig Thai Seafood Curry
Make-Ahead Tips for Curry
Karriretter smaker enda bedre neste dag. Så hvis du vil være ekstra organisert, lag en karri opp en dag eller to på forhånd. Deretter bare varme opp, legg til friske påfyllinger (som fersk basilikum og / eller koriander), og server.
04 av 07
Thai Noodle Dishes - Hovedkurs
Hvis du ikke er karriere, sjekk ut disse fantastiske nudelrettene, som også kan serveres som hovedrett.
Make-Ahead Noodle Tips
Sopp nudler dagen før (se oppskrift), deretter tøm og skyll godt med kaldt vann. Dekk nudler og lagre i kjøleskapet til du er klar til å lage mat. Forbered også Pad Thai-sausen på forhånd og kjøl. Og hvis du vil være super-klar, kan du til og med få alle dine ferske ingredienser klar og lagre i kjøleskapet på forhånd.
05 av 07
Thai Salat
Thai mat kan være krydret, og det kan hende du vil avkjøle ting litt med forfriskende side salater for å følge hovedretten.
06 av 07
Thai Desserter
Avslutt måltidet med en tropisk dessert. Skjønnheten i disse tre oppskrifter er at de er alle veganer, og to av dem er også glutenfrie.
- Klassisk Thai Sticky Mango Dessert (Vegan og Glutenfri)
- Fantastiske Thai Fried Bananas (Vegan) - Få dine gjester involvert i å rulle sine egne.
- Rask og enkel Thai Creme Caramel (Vegan og Glutenfri) - gjør den dagen før og hold deg i kjøleskapet til du er klar til å servere.
07 av 07
Drikke til din thailandske parti
Hvis gjestene har øl, er det få større gleder i livet enn en fin kaldlager med et krydret thailandsk måltid. Hvis du vil være autentisk, se etter importerte thailandske øl, som Singha eller Chang .
Hvis de foretrekker vin, spiser en god Shiraz eller Syrah pent med thailandsk mat. Eller ta med vodka med et sprut av vin i en festlig og tropisk Mango Passion Cocktail .
Et deilig, ikke-alkoholisk valg er Thai Iced Tea med sitrus og krydder.