Leter du etter noen middags- eller hovedretter ideer for å sikre at du får mye protein på et vegetarisk kosthold eller for din vegetariske (eller veganer!) Familie? Sjansen er at du får mye protein uten å tenke på det selv (selv om du bør være sikker på å passe på disse andre næringsstoffene , spesielt hvis du er veganer), men hvis du vil være ekstra sikker, prøv noen av disse oppskriftene som er oppført nedenfor.
Andre ideer for vegetarisk mat med høy protein? Alt med peanøttsaus (eller mandelsmørsås !), Alt med tofu, tempeh , seitan eller en annen kjøttbytter , bønnsuppe, linsesuppe eller omtrent enhver form for vegetarisk chili med bønner .
Hver av disse vegetariske høyproteinoppskrifter har en fullstendig næringsmessig sammenbrudd, slik at du vet hvor mye protein du får i hver servering. Jeg har notert hvilken av disse vegetariske oppskrifter er vegan også med en "V".
Høy protein vegetariske entrees og strømnettet:
- Svart Bean Enchilada Gryte (34,9 gram protein)
- Hele vegetabilsk lasagne (33 gram protein)
- Bakt korn og ostegryter (25 gram protein)
- Søt og sur Tempeh (21,8 gram protein) V
- (Bildet)
- Vegetar "Kjøttbiff" med Gimme Lean (20,4 gram protein) V
- Crockpot Spinat Tofu Lasagne (20,1 gram protein) V
- Vegetarisk "Pepperoni" Pizza (20 gram protein)
- Vegetarian Mock Meat Fajitas (17 gram protein) V
- Spinat og bønnepasta (17 gram protein) V
- Black Bean Burgers (16,8 gram protein) V
- Spicy Seitan "Buffalo Wings" (16,4 gram protein) V
- Vegan Lågfett Aubergine Lasagne (16,3 gram Protein) V
- Barnevennlig Tofu "Nuggets" (16 gram protein) V
- Oransje glasert Tempeh med brun ris (16 gram protein) V
- Bygd artisjokker av korn og fetaost (15 gram protein)
- Hvitløk og parmesan Quinoa (14,9 gram protein)
- Curried ris og linser (14,6 gram protein) V
- Walnut Penne Pasta (13 gram protein) V