Her er noen av mine favorittbiff-stekepanneoppskrifter, fra et oppvarmende, stekt oksekjøtt med løk til oksekjøtt med kinesiske grønne bønner.
Før du begynner å lage mat, kan du sjekke ut disse ressursene:
Slik forteller du om din Wok er varm nok
01 av 09
Rørstekt oksekjøtt med østersaus Østersaus øker den naturlige smaken av biff i denne raske og enkle biff-stekepanneoppskriften. Serverer 4.02 av 09
Oksekjøtt med kinesiske grønne bønnerOksekjøttet er parret med Szechuan-stil, tørkede grønne bønner i denne raske og enkle stekepannen.
Kinesiske grønne bønner - en grunnleggende oppskriftSzechuan Green Bean Oppskrift - laget med longbeans (også kalt "yardlong" bønner)
Kinesiske grønne bønner med svinekjøtt - Szechuan konserverte grønnsaker, tilgjengelig på asiatiske markeder
03 av 09
Oksekjøtt med krydret svart bønnesausFermenterte svarte bønner gir en smakfull smak til denne oppskriften, mens chilepasta gir ekstra bite.
04 av 09
Oksekjøtt med Broccoli Rør-stek Hemmeligheten til denne oppskriften er å lage biffen i en kopp olje for å forsegle i saftene, og tilberede brokkoli i vann for å gjøre den skarp og øm. Denne oppskriften har vært leser-vurdert på 5 av 5 stjerner.
Rask og lett biff med brokkoli Marinert flankebiff er stekt med rød paprika og frossen brokkoli.05 av 09
Rør-stek oksekjøtt med løkMarinert biff er kombinert med løk og deretter ferdig med en smakfull, men enkel saus bestående av mørk soyasaus , sherry og sukker. Hakkede vårløk (grønn løk, scallions) legger til den endelige berøring.
06 av 09
Honningbiff med sesamfrø Oksekjøttet marineres i en honning- og soyablanding, stekes med ostersaus og toppet med sesamfrø. En leser kommenterer: "Close to outstanding. En enkel og strålende tallerken som tok meg mindre enn 35 sekunder for å finne på Google."07 av 09
Rør-stek oksekjøtt med tre grønnsaker Marinerte flankebiff er stekt-stekt med bok choy, sopp og rødløk i en smakfull mørk soya og sherry saus. Min favoritt kommentar på denne oppskriften kommer fra et barn som sa det syntes det var deilig, men også lett å lage.08 av 09
Rask og lett oksekjøtt Chow Fun Det som virkelig gjør denne parabolen er de seige, friske risnudlene som sukker opp smaken av den svarte bønnesausen og østersausen. Det er verdt en tur til det kinesiske / asiatiske supermarkedet for dem. En interessant kontrast i farge, tekstur og smak.09 av 09
Rør-stek biff med bambus skuddDette er en av mine favoritt stir-fry oppskrifter å gjøre i løpet av uken.
Hva er Bamboo Shoots?