Beste Grillet Vegetabilske Oppskrifter

Fra side retter til hovedretter, grønnsaker er avgjørende for dietten og utmerket på grillen. Grilling grønnsaker er en praktisk måte å forberede dem på og en fin måte å gi grønnsaker ekstra smak. Trikset til grilling av grønnsaker er å ikke overkokke dem og krydse dem lett med litt olje og mange gode smaker. Enten du griller korn på cob eller tomater , er grillen den beste måten å lage mat på alle grønnsaker. For små ting, prøv å pakke dem opp i folie med litt smør.

• 01 av 09

  Vegetabilske Kebaber

  Disse veggie kebabene er så lastet opp, de lager et måltid av seg selv. Bland opp fargene og det vil se like imponerende som det smaker.

• 02 av 09

  Fersk mais på cob

  Dette er den generelle metoden for grilling av mais på cob. Husk at du ikke fjerner skålene, de holder fuktighet og holder kornet brennende. Du vil kanskje trekke ut så mye silke som mulig før hånden.

• 03 av 09

  Grillet søte poteter

  Det tar ikke mye å lage deilige søte poteter. Hemmeligheten er å unngå å koke dem. Disse grillede søtpotetskiver koker opp fint og raskt, og det meste av preparatet kan gjøres på forhånd.

• 04 av 09

  Grillet Artisjokker

  Disse artisjokker er så mye bedre grillet enn dampet. Du vil virkelig få mye mer smak ut av disse veggene ved å sette dem på en ekte brann i stedet for kokende vann.

• 05 av 09

  Søte potetfriter med hvitløk-rosmarin Aoili

  Dette er et flott alternativ til tradisjonelle søte potetoppskrifter, og det er veldig raskt og enkelt å lage. Pass på å kutte søte poteter i lange bifffries . Dette får dem tilberedt raskt. Hvis du steker en kalkun, legg disse til den oppvarmede oljen når kalkunen er ute av veien, og du får mer smak i disse frites.

• 06 av 09

  Grillet Courgette

  Hvis du tar små courgetter og kutter dem i lengderetningen, vil du oppdage at det er veldig enkelt å grille. Jeg foreslår å sprinkle litt parmesanost over dem før du serverer.

• 07 av 09

  Herb og Balsamic Endives

  En flott partner til grillet fisk , endiver tilbyr så mye mer enn bare en komponent til salat. Med den rette marinade og grillet til perfeksjon, vil du ikke tenke to ganger om å legge denne grønnsaken til menyen. Hold øye med det som det griller, for å sikre at det ikke brenner eller overkoker.

• 08 av 09

  Røkt Gresskar

  Dette er en metode for røyking og matlaging gresskar for bruk i alt fra suppe, topping pasta, eller for å lage gode røkt gresskar paier . Beste delen er disse gresskarene kan røykes på nesten hvilken som helst type kullgriller eller røyker hvis du har en.

• 09 av 09

  Grillet søtpotetfries

  Lag oljen for noe annet fordi disse søte poteter blir stekt på grillen. Den eneste oljen du trenger er omtrent 1/4 kopp for å få dem sprø. Mens de griller, blir de børstet med salt og lime vinaigrette som legger til alt smaken disse må være gode.