Topp 10 Tri-tip Oppskrifter

Tri-Tip, enten stekt eller biff, har vokst fra en liten, kjent California kutt av biff til et populært stykke kjøtt, som dukker opp i butikker over hele landet og mer og mer rundt om i verden. Tri-Tip er ikke den mest ømme kuttet, men den fine fordeling av fett kan gjøre den smaksom og saftig hvis du lagrer den (tenk grill) riktig.