15 Delicious Sweet Potato Recipes

Søte poteter er en av de beste tingene om høstsesongen. Næringsstoffer tett og en rik kilde til kostfiber, antioksidanter , vitaminer og mineraler, søte poteter er også fullpakket med smak. Vi er her for å oppmuntre deg til å tenke på søte poteter utover middag også. Du finner flotte hovedretter og oppskrifter på baksiden her, men også yummy appetittvekkere, første kursideer, retter og til og med søte potetterter. Nyt rikheten og glattheten som søte poteter leverer i alle disse oppskriftsideer.

• 01 av 15

  Ferie Søte Poteter Med Marshmallow Topping

  Wow din familie og venner når du lager denne tilfredsstillende, himmelsk luktende søtpotetrett som en del av ferienbordet ditt. Mashed søte poteter kombineres i en deilig gryte med egg, melk, vanilje, aromatiske krydder, bourbon og en munnvannende ristet marshmallow topping.

• 02 av 15

  Søtpotet og Kale suppe

  Når du leter etter en næringsrik, fylling og smakfull varm lunsjidé, ville det være vanskelig å komme opp med noe bedre enn denne søte potet- og kale suppe. Rask og enkel å tilberede, denne sunn, tilfredsstillende suppen er perfekt til lunsj når som helst (hell litt i en termo for en enkel brunpose lunsj alternativ), eller gjør et flott første kurs til middag.

• 03 av 15

  Søtpotet og Sort Bean Burrito

  Her er en smakfull vegetarisk burrito oppskrift som er sikker på at du føler deg fornøyd. Meksikanske -inspirerte, fettfattige, høyfiber burritos er fylt med en puree av søte poteter, svarte bønner, løk, chili, hvitløk og koriander, og deretter bakt i ovnen. Server toppet med salsa, eller surkrem for en velsmakende godbit.

• 04 av 15

  Mississippi Sweet Potato Pie

  Bake denne klassiske sørlige potettappen når du vil fylle hjemmet med den delikate duften av smør, vanilje, kanel og mosede søte poteter. Det er ingenting som den myke, søte smaken av denne tradisjonelle paien som ligner på gresskarpai, spesielt på Thanksgiving i sør. Topp med pisket krem ​​for en godbit.

• 05 av 15

  Kremet søtpotetrisotto med pekannøtter

  Denne kremfulle, smakfulle, imponerende risotto- parabolen koker på bare 30 minutter, noe som gjør det til et godt valg for middag hver kveld i uken, enten du spiser sammen med familien eller gjestene. Savory søtpoteter, crunchy pecans og parmesanost kombinere i en trøstende parabolen. Server som en side, eller gjør den til en tilfredsstillende hoved med en hakket salat og crusty brød.

• 06 av 15

  Curried Sweet Potato Latkes

  Tradisjonelle latker er laget med vanlige bakekartofler, men hvorfor ikke prøve noe nytt? Kerrypulver og søte poteter gir mye smak og en varm varme til disse levende, indiske matinnspiste potet latker som er perfekte som snacks, eller til servering i ferien. De er flotte med hjemmelaget epler og rømme, eller prøv dem med en mango chutney.

• 07 av 15

  Søtpotet ostekake

  Kremet, rik, tett søtpotet ostekake er en fabelaktig dekadent og tilfredsstillende dessert for feriefester og middager, men deilig når som helst på året. Graham cracker og pecan skorpe er den perfekte basen for denne yummy cheesecake.

• 08 av 15

  Blueberry Sweet Potato Bread

  Denne enkle å tilberede blåbær søtpotetbrød er et pent krydret, hurtigbrød som gjør et godt alternativ til det vanlige bananbrødet. Vaniljeisoleringen er et søtt tillegg og gir dette brød litt ekstra søthet og smak. Denne oppskriften er perfekt for en matbit eller en spesiell frokost eller brunsj . Det fryser også godt, gjør det til et godt brød for å holde på standby for uventede gjester eller besøkende.

• 09 av 15

  Black Bean og Sweet Potato Chili Oppskrift

  En vegansk, glutenfri diett trenger ikke å gi opp hjertelige middager. Denne sunn, smakfull, proteinrik vegansk chili-oppskriften lar deg føle seg fornøyd. Det er en flott oppskrift på spilldagspartier, eller når venner samles sammen.

• 10 av 15

  Søtpotet Veggie Burgere

  Når det gjelder smak og tilfredsstillelse, blåser disse veganske søtpotet veggie burgere andre vegetariske burgeroppskrifter ut av vannet. Pakket full av sunne ingredienser og smaksatt med lønnesirup og pekannøtter, er ovnbakte søte potetb burgere virkelig inspirert av sydlig matlaging. Dette er en flott oppskrift å bruke opp noen overkjølte eller ferske søte poteter.

• 11 av 15

  Sweet Potato Dip

  Prøv å lage denne rike, smakfulle, nydelige dukkertoppskriften til din neste sammenkomst. Stekt søtpotet, mandelsmør og duftende krydder kombinerer for en deilig, sunn og livlig fargerik dukkert som har en lignende konsistens til hummus. Prøv det på kjeks eller pita chips , eller tjen som en dukkert for rå grønnsaker. Denne dip kan gjøres opptil tre dager i forveien.

• 12 av 15

  Søtpotet Falafel

  Næringsrike søte potet falafeller er fantastiske i en pita lomme, eller som en del av en Midtøsten mat tallerken. Yummy bakte falafelballer smaksatt med løk, hvitløk, persille, spidskommen, koriander og sitron gjør et godt proteinfylt vegetarisk måltid.

• 13 av 15

  Brown Sugar Candied Sweet Potatoes

  Krydret søte poteter tilberedt i en skillet og glasert til perfeksjon med brunt sukker og smørsås er et noe lettere alternativ til den tradisjonelle søte potetgryten. Du kan legge til litt kanel for krydret søtpoteter, eller kaste i noen pecanhalvdeler for å tilfredsstille crunch .

• 14 av 15

  Grillet søtpotetfries

  Pisk opp en mengde mengde-tiltalende søte potetfries på ditt neste matlagingsfest. Du kan lagre oljen for noe annet fordi disse sprø og deilige søte potetfritene blir kokt rett på grillen. Du vil elske smaken av en lime vinaigrette som gir et ekstra sparkspill til disse frites.

• 15 av 15

  Søtpotet Brownie Fudge

  Bare to enkle ingredienser er alt som trengs for å lage denne riksmaksende fudge oppskriften som vil få din familie til å be om mer. Oppkjøpt brownie-blanding og søtpotenspuré kombinerer for å skape gooey fudge-biter av tette, mørke chocolatey-firkanter som er lavt kalori og lavt skyld.