Topp 19 Nyttårsoppskrifter

Du holder deg opp sent for å feire et sekund. Sjansen er at du blir sulten underveis. Å forberede et nyttårsaften måltid som tillater timer med å spise glede er veien å gå. Av denne grunn vil du kanskje lage noe stort, som en førsteklasses ribbeis eller en kalkun. Du kan også hodet mot noen tradisjonell grill i form av brisket, trukket svinekjøtt eller BBQ ribbeina. Ta en titt på disse alternativene for en festlig meny.

• 01 av 19

  Grillet Hummer Haler

  Denne grillede hummeren er perfekt for enhver anledning. Hvis du ikke har mye erfaring med å grille skalldyr, så er denne oppskriften for deg. Rask og enkel, dette er en fantastisk hummer enn det tar bare noen øyeblikk å forberede seg.

• 02 av 19

  Prime Rib Roast

  Dette er en klassisk prime rib oppskrift tilberedt på grillen. Hemmeligheten er å holde temperaturen lav nok under tilberedningen og fjerne den fra grillen når den er ferdig. Pass på å grille indirekte, og bruk også en drypppanne for å fange drippingene.

• 03 av 19

  Grillet Jumbo reker

  Dette er en deilig marinert grillet jumbo rekeroppskrift. Hemmeligheten å grille reker er å holde øye med dem. Rekerkokken er rask nok til å holde lokket oppe og et øye med dem hele tiden. Overcooked reker er rubbery så ta dem av den andre de er ferdig.

• 04 av 19

  Langsomt stekt Prime Rib of Beef

  Det er ingenting ganske bra som prime ribbein. Denne er langsomt stekt, noe som gjør det enda mer anbud. Det er en enkel, men smakfull gni som vil gi deg en fin saus etterpå.

• 05 av 19

  Beef Kebabs

  Denne kebabrecepten fungerer bra fordi alle ingrediensene blir tilberedt til perfeksjon samtidig. Den marinade legger ikke bare smaken, men holder de små stykkene av topp mørbrad fra å tørke ut.

• 06 av 19

  Tomat-stekt rød pepper Meatball Sliders

  Denne oppskriften gjør mye, men det er vel verdt det. Tomatristet rød pepper gir en fin, lys smak til kjøttbullene. Disse kjøttbullene er perfekte for cookouts, spillkvelder og feriefester.

• 07 av 19

  Søte og krydret Paneer Kebabs

  Dette er en flott fusjonsfat inspirert av både indisk og kinesisk matlaging. Ikke vær redd for den krydrede delen. Chili-sausen er relativt mild og sausen av sausen kompenserer denne komponenten ganske pent. Server med ris pilaf eller friskt naanbrød for et deilig vegetarisk måltid.

• 08 av 19

  Kinesisk-stil Ribber

  Denne oppskriften i kinesisk stil benytter de dype smaker av hoisin og fem krydderpulver, kombinert med salthet av soya saus og en lett, søt smak av honning. Ryggbomben er perfekt, siden de er mindre, fullpakket med kjøtt og gir en bedre presentasjon.

• 09 av 19

  Honning-glasert røkt skinke

  Dette er en fin måte å ta en vanlig kokt skinke på, og slå den til noe spektakulær ved å bruke en krydret gni og plassere den i en røyker. La det røyke lenge, og det vil smake godt.

• 10 av 19

  Super Røykeres søte og krydrede kyllingvinger

  Disse kyllingvingene er en av de mest populære forretter på Super Smokers BBQ. Søtheten kommer fra honning og sparket kommer fra å bruke den heteste, spicieste grillsausen din smaksløk kan håndtere. Du vil trenge epleflis og en disponibel foliepanne for denne oppskriften.

• 11 av 19

  Hvitløk smør reker

  Hvis du liker reker scampi, så er dette grillet rekeroppskrift for deg. Du kan servere denne parabolen som en del av et hovedrett eller servere dem som forretter.

• 12 av 19

  Marinerte London Broil

  Denne klassiske oppskriften til London broil er marinert i vin og eddik, noe som gjør det ekstra ømt. Hvis du virkelig vil gjøre det autentisk, prøv å få en flankebiff .

• 13 av 19

  Veldig beste bøffelvinger

  Disse kyllingvingene tar den klassiske forretten til et nytt nivå med en marinade som holder dem fuktige og ømme. Disse vingene er også fulle av smak.

• 14 av 19

  Herb-Crusted Filet Mignon

  Hva kan være bedre enn filet mignon ? Det er deilig og ømt. Denne oppskriften krever tørkede urter, selv om du kan erstatte med friske urter i stedet. Hvis du skal gjøre det, må du dobbelt så mye som oppskriften krever.

• 15 av 19

  Skewered Bacon Wrapped Asparagus med Chipotle Blue Cheese Sauce

  Dette er en fin måte å tilberede bacon-pakket asparges på grillen. Rask og enkel, med få ingredienser. Hva mer kan du be om? Dette er en perfekt tallerken for enhver ferie sammenkomst, og den kan settes sammen i siste øyeblikk.

• 16 av 19

  Grillet Margarita Reker

  Husk at en injeksjonssaus er en marinade og trenger å tilbringe litt tid med kjøttet for å fungere best. Du bør planlegge å bruke denne injeksjons marinade flere timer før du begynner å lage mat. Dette er flott med noen slags fjærfe, spesielt kalkun.

• 17 av 19

  Pære og søtpotetsalat

  Virkelig en deilig grillet salatrecept. Kombinasjonen av søtpotet, pærer og dressing gifter seg godt med fetaosten. Mens denne salaten drar nytte av den peppende smaken av arugulaen, kan du erstatte dette med din favoritt salatgrønt.

• 18 av 19

  New Orleans-Style Barbeque Reker

  Mens New Orleans Barbeque Reker er vanligvis bakt i en ovn, hvorfor ikke ta den til grillen? I likhet med metoden for grillet reker-scampi , plasseres disse reker i en støpejernspanne til matlaging. Sop opp sausen med lett ristet brød eller server med ris.

• 19 av 19

  Tradisjonell Chateaubriand

  Fra Napoleons tid kommer denne oppskriften til et godt måltid. Chateaubriand er ikke et biff av biff, som mange tror, ​​men en oppskrift på grillet biff mørbrad.