Lurer på hvor mye koffein er i din drikkevare av valg? Svaret kan ikke være så opplagt som du tror. Det er fordi kaffe , te , yerba kompis og sjokolade alle inneholder naturlig varierende mengder koffein .
De gode nyhetene? Colas og energidrikker har bestemte mengder koffein tilsatt til dem, så det er lettere å vite hvor mye koffein er i dem.
Denne veiledningen til koffeinnivåene beskriver hvor mye koffein er i hver av disse drikkene, inkludert kaffe / te, kaffedrikker, populære energidrikker, flaskekjøttter, Starbucks-kaffe, urtete s (eller tisanes ) og mer.
Koffein i kaffe
Mange faktorer påvirker koffeinnivået i kaffe , slik at mengdene for hver drink kan variere mye. Denne generelle veiledningen kan imidlertid hjelpe deg med å finne ut hvor mye koffein er i kaffedrinken din .
Drypp Brewed Arabica Coffee (6 oz) - 80-130 mg (ofte rundt 110 mg)
Drypp Brewed Robusta Coffee (6 oz) - 140-200 mg
- Drypp Brewed Passiona Excelsa / Arabica Lav-Koffein Kaffeblanding (6 fl oz) - 40-60 mg
- Drip Brewed Decaf Coffee (8 oz) - 2-12 mg, selv om testen har vist at koffeinfri kaffe er noen ganger mye høyere
- Øyeblikkelig kaffe (8 oz) - 27-173 mg (ofte rundt 65 til 90 mg)
- Instant Decaf Coffee (8 oz) - 2-12 mg
- Dunkin 'Donuts Kaffe (16 oz) - 143-206 mg
- Einstein Bros. Kaffe (16 oz) - 206 mg
- Perkolert kaffe (5 fl oz) - 80-135 mg
- Starbucks Coffee Drinks - Varierende nivåer; se denne oppføringen av koffeinnivåer av Starbucks-kaffe for mer informasjon
Du kan kutte på koffein fra kaffe med denne video-leksjonen på å redusere koffein i kaffe.
Koffein i Espresso
- Espresso , Single Shot - 29-100 mg (ofte rundt 75 mg)
- Espresso, Double Shot (eller en Doppio) - 58-185 mg (ofte rundt 150 mg)
- Decaf Espresso, Single Shot - ca 8 mg
- Decaf Espresso, Double Shot (Doppio) - ca 16 mg
- Nespresso Espresso Capsules - 55-65 mg
- Nespresso Lungo Capsules - 77-89 mg
- Koffeinnivåer i Starbucks Espresso Drinks og Starbucks Iced Espresso Drikke varierer
Koffein i te
Det er mange faktorer som påvirker koffeinnivået i te , inkludert bryggetid / temperatur, tekvalitet og tevariet.
Tisanes eller "urtete" (inkludert mange av Celestial Seasonings "te") er vanligvis koffeinfrie. På samme måte vil te blandet med andre ingredienser (som mintgrønn te eller masala chai ) ofte ha lavere koffeinnivåer enn ublandet te.
De fleste studier viser at svart te har mellom 40 og 120 mg koffein per åtte ounce servering. Decaf svart te inneholder vanligvis om lag to til ti mg koffein.
Informasjonen nedenfor kommer fra en veldig interessant artikkel om te og koffein av Bruce Richardson, som har vært instrumental i debunking koffein myter rundt te. Hver syv ounce kopp te var gjennomsyret i tre minutter.
- Assam Black Tea ( FTGFOP Grade ) - 86 mg
- Bai Mu Dan / Kina hvit te - 75 mg
- Kinesisk Ti Kuan Yin Oolong - 37 mg
- Darjeeling Autumnal ( SFTGFOP1 Grade ) Darjeeling White Tea - 56 mg
- Indisk grønn te - 59 mg
- Kenyansk grønn te - 58 mg
- Ceylon Black Tea ( OP Grade ) - 58 mg
For mer informasjon om koffeinnivåer i grønn te , les hvor mye koffein er i grønn te .
For mer informasjon om koffeinnivåer, avhengig av te-klasse og te-bryggemetode, se koffein i teesker vs. løse bladte .
For informasjon om koffeinnivåer av Starbucks '/ Tazo's tedrikker , se denne oppføringen av Starbucks te / sjokolade drikkers koffeininnhold .
Det er en myte at du selvfølgelig kan koffeinfri te hjemme .
Koffein i Iced Teas
Ekte ister (istepper laget med koffeinholdige Camellia Sinensis ) inneholder koffein. Hvis du leter etter en koffeinfri iste, sjekk ut disse koffeinfrie iste urte-te-oppskrifter eller hold deg til iste "te" laget med rooibos, kamille og andre koffeinfrie urter.
Avhengig av hvordan du brygger hjemmelaget iste , vil den inneholde varierende mengder koffein. Imidlertid inneholder isteier ofte en tilsvarende mengde koffein til deres varme te-kolleger.
Flasket iste inneholder også varierende mengder koffein. Mange Snapple Iced Tea varianter inneholder 42 mg koffein per flaske. Snapple smaker med 42 mg koffein inkluderer:
- Tranebær Twist
- Diet Sitron
- Kostholdsfersken
- Diet Raspberry
- Sitron
- Mint
- Fersken
- Bringebær
- Veldig Cherry
Snapple's " Red Tea " -linje er laget med rooibos og er naturlig koffeinfri. Snapple's Diet Green Te inneholder 60 mg koffein per flaske, mens deres vanlige grønne te inneholder 30 mg koffein per flaske og deres hvite te inneholder mindre enn én mg koffein per porsjon. (Det finnes to unntak for dette - Lime Green og Diet Lime Green inneholder begge fem koffein per porsjon, eller ti mg koffein per flaske.) Snapple's Just Plain Unsweetened and Lemonade Iced Tea inneholder begge 18 mg koffein per flaske.
Arizona Iced Te inneholder alle koffein. Deres svarte te har 15 mg koffein per åtte ounce servering. Deres grønne te inneholder 7,5 mg koffein per porsjon. Deres hvite te inneholder seks mg koffein per porsjon.
Tolv unse Lipton Brisk Citron Iced Tea inneholder syv mg koffein, mens 12 gram Nestea Iced Tea inneholder 26 mg koffein.
En teskje generisk, hurtigkjølt teblanding inneholder 27 mg koffein, mens samme mengde av en koffeinekvivalent inneholder omtrent en mg koffein.
Koffein i colas og soda
Koffeinivåene som er oppført nedenfor, gjelder for åtte ounce porsjoner. De er i avtagende rekkefølge.
- Pepsi Zero Sugar - 69 mg
- Mr. Pibb - 40 mg
- Sunkist Orange - 40 mg
- Wild Cherry Pepsi - 38 mg
- Pepsi-Cola / Pepsi Twist / Diet Pepsi Jazz - 37,5 mg
- Pepsi One - 37 mg
- Mountain Dew / Mountain Dew Code Red / Diet Mountain Dew - 37 mg
- Diet Pepsi - 36 mg
- CocaCola Zero - 35 mg
- Mello Yello - 35 mg
- CocaCola Classic / Cherry Coke / Sitron Coke / Vanilje Coke - 34 mg
- Tab - 31,2 mg
- Kostholdskoks - 30,4 mg
- Dr. Pepper / Diet Dr. Pepper - 27 mg
- Barq's Root Beer - 23 mg
Koffeinfrie sodavann inkluderer Mugg Root Beer, 7-Up, Sprite, Fresca, Fanta (alle smaker), Slice og Sierra Mist.
Koffein i energidrikk
- 5-timers energislag (2 oz) - 200-207 mg
- AMP (8,4 oz) - 74 mg
- Arizona Forsiktig Energidrikk (16 oz) - 200 mg
- Enviga (12 oz) - 100 mg
- Full gasspjeld (16 oz) - 144 mg
- Jolt (12 oz) - 71,2 mg
- Monster Energi (16 oz) - 160 mg
- Ingen frykt (8 oz) - 83 mg
- No Name (tidligere kjent som "Kokain;" 8,4 oz) - 280 mg
- NOS Energy Drink (16 oz) - 160 mg
- Red Bull (8,4 oz) - 80 mg
- Rip It Energy Fuel (16 oz) - 200 mg
- Venom Death Adder / Black Mamba / Killer Taipan / Mohave Rattler (16 oz) - 160 mg
- Xyience Xenergy (16 oz) - 184 mg
Koffein i sjokolade og sjokolade drinker
- Sjokolademelk (8 oz) - 4 mg
- Mørk sjokolade (1 oz) - 20 mg
- Varm sjokolade / kakao (8 oz) - 10-70 mg
- Melk sjokolade (1 oz) - 6 mg
- Halvsøt sjokoladekaker (1 kopp / 168 gram) - 104 mg
- Slim-Fast Chocolate Drikke (1 servering) - 20 mg
- Hvit sjokolade (1 oz) - 0 mg
- Yoo-Hoo (8 oz) - 0 mg
Koffein i andre drikker
- Mange blandede yerba-kompisere (8 oz) - 20-35 mg
- Teabag yerba mate (en per 8 oz vann) - 35-50 mg
- Loose-leaf yerba mate (1-2 ss / 8 oz vann) - 85 mg
- Guayaki Organic Energy Shots (2 oz flaske) - 140 mg
- Guayusa (8 oz) - 90 mg
Populære koffeinfrie drinker
- 7 opp
- Byg 'te'
- Caraway Decoction
- Kardemomme 'te'
- Kamille 'te'
- Kanelinfusjon / avkok
- Fanta (alle smaker)
- Fennikel 'te'
- Fransk verveine (aka "sitron verbena") 'te'
- Fresca soda
- ingefær
- Herbal Chai
- Urtevann
- Hibiscus
- lavendel
- Sitron Balm (aka "Melissa")
- Sitron vann
- Lemongrass
- Linden
- Mynt (peppermynte, spearmint, etc., men ikke marokkansk mynte, som vanligvis inneholder grønn te og dermed koffein)
- Mugg Root Øl
- Nettle
- Raspberry Leaf
- Rooibos (aka "Red Bush Tea")
- Rose (unntatt rose-flavored svart te, grønn te, hvit te, etc.)
- salvie
- Sierra Mist
- Skive
- Sprite
- estragon
- timian
- Vann
Se også: Koffeinfri Herbal Tea Oppskrifter