Lær en ny matlagingskunst, ta opp matlagingsteknikkene dine, eller begynn helt fra starten på kjøkkenet med denne serien matlagingstimer på Busy Cooks. Følg disse opplæringene, artiklene og spørrekonkurransen, og du vil være en ekspert på kjøkkenet på kort tid! Hvis du har et bestemt spørsmål eller ønsker å se en leksjon om et emne, vennligst skriv meg og jeg vil inkludere det.
Trinn for trinn Bildeopplæringer
Grunnleggende
- Hvordan matbutikk
- Slik leser du en oppskrift
- Hvordan måle
- Matsikkerhet
- Ekvivalenter diagram
- Substitusjonsdiagram
- Begynn med (?) Oppskrifter
baking
- Hvordan lage de beste lyskjeksene
- Hvordan jobbe med Filo Dough
- Hvordan lage Bundtkaker
- Slik måler du mel
- Hvordan måle
- Cake Science
- Cream Puff Science
- Hvordan lage tradisjonelt gjærbrød
- Gjærbrød Ingredient Round-Up
- Trinn for trinn Gjærbrød
- Å lage brød 101
- Pie Crust 101
- Trinn for trinn Bilder: Hvordan lage Pie Crust
- Science of Popovers
- Muffin Science
- Doneness Tests
- Baking Ingredient Roller
Side retter
- Slik lager du frukt og grønnsaker
- Risvitenskap
- Hvordan lage pasta
- Potetvitenskap
- Stuffing Science
- Legume science
- Grain Science
- Fylling 101
- Hvordan lage en hvit saus
- Hvordan lage Pan Sauces
- Saus 101
Kjøtt og hovedretter
- Slik lager du svinekjøtt
- Slik lagrer du ubenyttede, skinless kyllingebryst
- Hvordan lage fisk
- Hvordan lage oksekjøtt
- Kjøtt Grilling Charts
Hvitevarer og kjøkkenutstyr
- Slik bruker du en mikrobølgeovn
- Slik Griller
- Crockpot 101
- Mer informasjon om Crockpot
- Grunnmaskinens grunnleggende
- Alt om trykkkokere
- Slik bruker du kjøkkenkniver
Måltider og underholdende
- Måltidsplanlegging
- Slik planlegger du et middagsfest
- Thanksgiving 101
- La oss snakke med Tyrkia!
- Alt om Thanksgiving