Pecan informasjon og oppskrifter med pekannøtter
Pekannøtter er tilgjengelige i mange former; Du finner dem vakuumpakket i krukker, forseglet i plastposer, eller pakket i bokser. For de ferskeste og mest smakfulle pekannøtter, velg hele i skallet; se etter nøtter som er tunge for deres størrelse og ikke rattle når de rystes. Det bør ikke være noen sprekker eller hull i skallene. Når du kjøper skallet pekannøtter i poser eller bokser, se etter en utløpsdato. Skallede pekannøtter absorberer lukt og snu raskt og bør lagres i kjøleskapet i en lukket beholder.
Pekannøtter fryser også veldig bra, så hvis du kjøper mer enn du kan bruke med en gang, oppbevar dem i en fuktsikker plastpose i fryseren. Unshelled pecans kan lagres i ca 3 måneder ved romtemperatur.
Pekannøtter er mest populære i desserter som paier, kaker og candies, men også et interessant tillegg til salater, fyllinger, kylling eller fiskbelegg og andre smakfulle hovedretter eller side retter. De er også deilig hele, ristet og krydret, eller dekket med sjokolade.
Selv om pekannøtter har høyt fettinnhold, er de en god kilde til kalium, tiamin, sink, kobber, magnesium, fosfor, niacin, folsyre, jern og vitamin B6, og også en god kilde til fiber. Fettene består av 87% umettede fettsyrer (62% enumettet og 25% flerumettet).
Pecan Oppskrifter
Pecan Pie Oppskrifter
Pecan kaker, barer og godteri
Pecan kaker og desserter
Savory Pecan Dish
Nut Snacks
Kentucky Pecan Pie
Søtpotetkake med pekannøtter
Bourbon Pecan Pie
Karnemelk Pecan Pie
Klassisk Pumpkin Pecan Pie
Mammas Southern Pecan Pie
Pecan Cream Pie
Ritz Pecan Pie
Whisky Pecan Melasses Pie
Chocolate Pecan Pie II
Chocolate Brownies med Praline Topping
Butterscotch-kvadrater med pekannøtter
Pecan Spice Bars
Penuche
Fløtekaramellboller med kokosnøtt
Sure Cream Cookies
Praline Squares
Chocolate Chip Oatmeal Cookie
Sitron Snowballs
Pecan-Butter Wafers
Mint Frosted Brownies
Pecan Pralines
Fondant-fylte datoer
Ambrosia Cookies
Apple Brownies
Maple Divinity
Date Bars
Smør Pecan Turtle Bars
Divinity Fudge
Pecan Tassies
Penuche Drop Cookies
Julguddommelighet
Skillet Cookies
Toffee Graham Cracker Barer
Gresskarfirkanter
Southern Pecan Bars
Fløtekaramellfirkanter
Bourbon-Pecan Pralines
New Orleans Pralines
Butterscotch-Pecan Shortbread
Fem minutters sjokoladefudge
Glemt Cookies
Magic Cookie Bars
Oransje baller
Pecan Crescents
Pecan fingre
Blonde Brownies
Apple Streusel Kaffekake
Grand Marnier Cake
Sour Cream Coffee Cake
Tysk sjokolade lag kake
Praline Cheesecake
Praline Cupcakes Oppskrift
Havremelkake med kokosnøtt Pecan Topping
Apple Pecan Cake
Orange Pecan Muffins
Kokos Pecan Frosting
Smør-Pecan kake
Gresskar Pecanbrød
Sweet Potato Pecan Quick Bread
Apple Pecan Dessert
Cajun Bread Pudding
Søtpotetgryte
Maple-Pecan-iskrem
Blueberry Crunch
Coca-Cola kake
Banan Pecan brød
Figbrød
Italiensk Cream Cake
Praline kake
Vanilje Waferkake
Brent sukkerkake
Apple Spice Dump Cake
Orange Date Cake
Pecan Pie Cake
Sock-It-To-Me Cake
Watergate kake
Huskelapper
Pecan Coated Catfish Seafood Au Gratin
Ostball med pekannøtter
Apple Pecan Dressing
Pecan Tyrkia
Mushroom Pecan Rice Søtpotet Gryte
Brun ris med løk og pekannøtter
Spinat Salat med jordbær Blå Ost Dip
Apple Pecansalat
Stektgås Oppskrift med Fruktet Stuffing
Pecan Oppskrifter
Pecan paierPekannekaker, barer og CandyPecan-kaker, raske brød og desserterNut-snacks Om pekannøtter